09:4916.07.10

При продаже рыбы россиян обманывают дважды

При продаже рыбы россиян обманывают дважды

Об этом сказал руководитель Федерального агентства по рыболовству Андрей Крайний во время прямого эфира на «Радио России».

- В отсутствии специализированных магазинов человек, приобретающий рыбу у сетевиков или, того хуже, на рынках, где она хранится в совершенно неприемлемых условиях, вынужден быть экспертом, - говорит Андрей Крайний, отвечая на один из вопросов журналиста. - Он должен внимательно изучать этикетки и знать географию: его должно насторожить, если производителем филе минтая значится... Калужская область. Причем по замороженным кусочкам рыбного филе без шкуры не только обычный потребитель, но даже ихтиолог не скажет наверняка, что это за рыба. И под видом того же минтая вам продают пангасиуса - это такой «одомашненный» сом, которого выращивают во Вьетнаме в условиях, далеких от тех, в которых должна выращиваться рыба. Причем в этой рыбе, как правило, до 40% воды, так называемой глазури, которая должна быть (она спасает филе от окисления), но не больше 3-5%. То есть вас дурят дважды: продают более дешевую рыбу по цене более дорогой, а потом кусок в 500 граммов превращается в 250, что в пересчете еще больше увеличивает цену. Покупая такую рыбу, мы, к тому же, подрываем усилия отечественного товаропроизводителя, который не может конкурировать с таким мошенничеством.

 

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:4722-летний мурманчанин вынес из квартиры знакомой ювелирку на 35 тысяч

17:37Для молодёжи Мурманска проведут квест «1942. Партизанскими тропами»

16:18Корабль «Североморск» завершил деловой заход в столицу Португалии

15:01Лето начнется с дрим-флешмоба «Мой мыльный Мурманск»

14:22При возгорании в квартире мурманские пожарные спасли двух человек

13:22Росстат насчитал в Мурманской области почти 32 тысячи безработных

12:43В центре Мурманска из-за пьяного водителя пострадала автоледи

12:35Госдолг Мурманской области к 2018 году ожидается в размере 19,2 млрд

11:46В Мурманской области куриные яйца подешевели до 54 рублей

11:04В Мурманске отпразднуют 79-летие региона

10:00В Мурманске лучшим пограничникам вручат кубки губернатора

09:51На Кольском полуострове потеплеет до +8°

19:21Житель Оленегорска украл в баре мобильный телефон

18:14Североморские кадеты проходят практику на базе Северного флота

17:273 июня в Мурманске проведут летний «Mint market»

16:11В Кольском районе 10 пожарных потушили дачу

15:19Мурманский Драмтеатр поздравит 1 июня детей спектаклем «Бременские музыканты»

14:52В Североморске стартовал автопробег в честь Дня Северного флота

14:01В Северном бассейне выловили 233,5 тысячи тонн рыбы

13:33Из окна третьего этажа в Кандалакше выпал годовалый ребёнок

12:21Мурманчан познакомят с униформой и снаряжением пограничников НКВД 1941 года

11:39Горнолыжный сезон на «Большом Вудъявре» завершается бесплатным катанием

10:54Для юных читателей Мурманска проведут квест «Библиотечные бродилки»

10:00В Мурманском театре кукол начинается гастрольный спектакль

Все новости