13:5931.05.11

«Мелифаро» обещает колбасный рай

«Мелифаро» обещает колбасный рай

Сегодня председатель Мурманской областной думы Евгений Никора и его заместитель Лариса Александрова провели совещание с директором компании «Мелифаро» Антоном Казиновым по строительству в городе Мурманск нового цеха по производству сырокопченой колбасы.
По словам Евгений Никоры, сырокопчёная продукция пользуется спросом у потребителей Мурманска и области, однако в большей степени она представлена не местными компаниями. «К столу северян необходимо доставлять высококачественную продукцию регионального производства, - считает Евгений Викторович. - Строительство цеха позволит создать новые рабочие места, и это, в конце концов, обеспечит дополнительный приход налогов в бюджет региона».
При этом речь о вытеснении приезжих производителей не идёт, утверждает спикер. Сегодня мурманские компании способны обеспечить высокое качество сырокопчёной продукции, но не могут предложить такой широкий ассортимент, как у конкурентов из других регионов.
Директор «Мелифаро» Антон Казинов рассказал, что строительство цеха будет обеспечиваться собственными средствами компании в размере около 2 млн евро. Ориентировочно предполагается закончить строительство к началу 2012 года, а возможно, если удастся, - и к концу года текущего. «Новый цех позволит нам открыть около 50 новых рабочих мест, - говорит Антон Вадимович. - В плане расширения ассортимента продукции, мы намереваемся выпускать около  5 видов деликатесов».
Говоря о проблемах, с которыми сталкивается сегодня, директор предприятия отметил рост тарифов на электроэнергию и стоимости горючего. «Сегодня существенно дорожает автомобильное топливо, что влияет на себестоимость продукции, - констатирует Антон Казинов. - В большей степени это касается той, что производится из охлажденного мясного сырья, которое поступает к нам из Республики Беларусь, Воронежа, Калининграда. Заниматься выращиванием свинины и говядины у нас в регионе считаю нецелесообразным, ведь для этого есть более благоприятные регионы. Тем более что время транспортировки продукции не влияет на её качество. Срок годности охлаждённой полутушки составляет 12 суток, а сюда она приходит через 4 дня с момента вывоза. Так что у нас есть достаточно большой срок, чтобы переработать охлаждёнку в колбасу».

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

08:13На Русанова в Мурманске отключат электричество

07:05В Кировск привезут редкие издания из Мурманской областной библиотеки

20:05В Мурманске откроется выставка норвежского фотографа «Поэтика. Послание к Тарковскому»

19:50Иллюминацию на мурманской телевышке включат к середине августа

18:10Гидрографическое судно «Горизонт» приступило к работам в Баренцевом море

17:30В Лапландском заповеднике обосновались перелетные птицы

17:00Дорогу на Белокаменку перекроют из-за взрывных работ

16:56В Оленегорске задержали подростка за серию угонов и краж

16:27Жителя Мурманской области обязали в суде заплатить по кредиту под 511% годовых

15:55Какая погода ожидается в Мурманской области в ближайшие дни

15:35На стрелка из ночного клуба Мурманска завели уголовное дело

15:06Руководитель УК присвоил почти 2 млн рублей от жителей Ковдора

14:42«Мусор убирают только перед рейдами»: в Мурманске проверили чистоту дворов

14:12Кольская ГМК успешно прошла аудит интегрированной системы менеджмента

14:00МАКСИМ ГОРНАЕВ. Я люблю наш город Мурманск

13:40В Заполярье планируют увеличить штрафы за мусор и парковку на газонах

13:20В филиале МРСК Северо-Запада «Колэнерго» проводятся соревнования профмастерства

13:10Юные хоккеисты из Ковдора выступят на «EuroChem Cup 2018»

12:54Мурманчанин купил наркотики, чтобы не спать по дороге в Калининград

12:37С начала года в Мурманской области стало больше ДТП с погибшими

12:12Работники Кольской АЭС одержали победу в чемпионате «REASkills-2018»

11:59В мурманском троллейбусе пострадала 62-летняя женщина

11:27Учения: на Северном флоте отразили атаку диверсантов

11:15Хоккейный клуб «Мурман» выступит в Суперлиге

Все новости