16:3420.10.11

Аукционов в социальном питании быть не должно

Аукционов в социальном питании быть не должно

Сегодня в Северной торгово-промышленной палате прошло заседание комитета по развитию потребительского рынка на тему «О мерах, принимаемых правительством Мурманской области по совершенствованию организации социального питания», в котором участвовали представители Мурманской областной думы, регионального управления Роспотребнадзора, областного правительства, предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания.
По единодушному мнению участников, главным препятствием для улучшения организации социального питания является несовершенство известного федерального закона 94-ФЗ, в котором основным показателем для победы в аукционе является цена. В результате снижается качество продукции, не обеспечивается выполнение установленных норм питания.
- Нареканий на этот закон очень много, - сказал вице-президент СТПП Сергей Семёнов (фото 1), - и коррективы в него, конечно, должны быть внесены. Мы, я имею в виду, специалистов Палаты, не являемся специалистами в области социального питания, однако у нас работают эксперты, занимающиеся сертификацией ресторанов, кафе, столовых. Может быть, власти следовало бы подумать над тем, как использовать потенциал наших экспертов? На мой взгляд, система добровольной сертификации, неплохо себя зарекомендовавшая в мире, могла бы помочь для решения проблемы аукционов.
По словам участников, областным правительством для решения заявленной проблемы предпринимаются конкретные шаги. Так, постановлением № 286-ПП создан координационный совет по вопросам социального питания, другим постановлением № 344-ПП региональный размер расходов на питание обучающихся общеобразовательных учреждений увеличен с 59 до 79 рублей в день на одного ребёнка. Следующим практическим шагом является ожидаемое в скором будущем строительство центрального комбината социального питания, работающего по принципу Cook&Chill («готовь и охлаждай»).
В итоге комитет рекомендует «отразить в программе развития и совершенствования социального питания роль действующих предприятий агропромышленного комплекса», «исключить проведение аукционов на данный вид услуги». А до ввода в строй проектного комбината питания, по мнению участников заседания, следует рассмотреть вопрос о создании автономного государственного учреждения на основе предприятий, имеющих условия для изготовления и снабжения продуктами питания соответствующих учреждений: детсады, школы, больницы и так далее.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:29Премьерный спектакль театра кукол Мурманска посмотрели более 500 зрителей

16:14С поезда «Мурманск – Петербург» сняли скрывавшегося от суда вора

15:43Мурманский «Кванториум» принял почти 300 талантливых школьников

15:32Северянин ударил девушку и получил топором по голове

15:16Участковый из Кандалакши победил в региональном онлайн-голосовании

15:01В Мурманске вступили в силу приговоры напавших на почтальона разбойников

14:43В Баренцевом море лётчики Северного флота проверили судно «Эльбрус»

14:28В центре Мурманска девушка попала под колёса Subaru

14:11Сегодня в мурманском аэропорту отменён рейс в «Симферополь»

13:53Подростки выломали дверь мурманского супермаркета и украли водку [видео]

13:37На острове Котельный Северный флот первым перевёл технику на зимний режим

13:21В Оленегорске силовики устроили погоню за пьяным водителем на BMW

13:06В мурманском турнире по робототехнике примут участие более 200 школьников

12:52Пожилого браконьера из Умбы задержали за пойманную сёмгу

12:27Корабль «Вице-адмирал Кулаков» направляется в сторону Средиземного моря

12:11В Мурманске девушке грозит срок до 15 лет за продажу психостимуляторов

11:56В Мурманск из арктического похода прибыла яхта «Rusarc Aurora»

11:45В Апатитах больше половины машин «скорой помощи» на ремонте

11:17Стали известны подробности инцидента с зажатой в дверях троллейбуса мурманчанкой

11:00На кладбище Мурманска бездомные жгли кресты

10:43Возле мурманского ж/д вокзала столкнулись две иномарки

10:29На уходившего от полицейской погони автоугонщика в Мурманске завели дело

10:17«Электротранспорт»: Кондуктор не требовала деньги у школьника, а провела беседу

10:02В Мурманске по отпечаткам разыскивают разгромивших книжный магазин хулиганов

Все новости