16:3420.10.11

Аукционов в социальном питании быть не должно

Аукционов в социальном питании быть не должно

Сегодня в Северной торгово-промышленной палате прошло заседание комитета по развитию потребительского рынка на тему «О мерах, принимаемых правительством Мурманской области по совершенствованию организации социального питания», в котором участвовали представители Мурманской областной думы, регионального управления Роспотребнадзора, областного правительства, предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания.
По единодушному мнению участников, главным препятствием для улучшения организации социального питания является несовершенство известного федерального закона 94-ФЗ, в котором основным показателем для победы в аукционе является цена. В результате снижается качество продукции, не обеспечивается выполнение установленных норм питания.
- Нареканий на этот закон очень много, - сказал вице-президент СТПП Сергей Семёнов (фото 1), - и коррективы в него, конечно, должны быть внесены. Мы, я имею в виду, специалистов Палаты, не являемся специалистами в области социального питания, однако у нас работают эксперты, занимающиеся сертификацией ресторанов, кафе, столовых. Может быть, власти следовало бы подумать над тем, как использовать потенциал наших экспертов? На мой взгляд, система добровольной сертификации, неплохо себя зарекомендовавшая в мире, могла бы помочь для решения проблемы аукционов.
По словам участников, областным правительством для решения заявленной проблемы предпринимаются конкретные шаги. Так, постановлением № 286-ПП создан координационный совет по вопросам социального питания, другим постановлением № 344-ПП региональный размер расходов на питание обучающихся общеобразовательных учреждений увеличен с 59 до 79 рублей в день на одного ребёнка. Следующим практическим шагом является ожидаемое в скором будущем строительство центрального комбината социального питания, работающего по принципу Cook&Chill («готовь и охлаждай»).
В итоге комитет рекомендует «отразить в программе развития и совершенствования социального питания роль действующих предприятий агропромышленного комплекса», «исключить проведение аукционов на данный вид услуги». А до ввода в строй проектного комбината питания, по мнению участников заседания, следует рассмотреть вопрос о создании автономного государственного учреждения на основе предприятий, имеющих условия для изготовления и снабжения продуктами питания соответствующих учреждений: детсады, школы, больницы и так далее.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:50Мурманчанка на открытках показала красоту России

15:23Артисты театра кукол вместе с малышами отпраздновали закрытие сезона

14:01Бывший военный получил 5 лет колонии за покупку наркотика в Мурманске

13:17В мурманском лагере за смену отдохнули 120 детей

12:43Сильно испугав северянку, мошенники не смогли получить 300 тысяч

11:15Tele2 запустила уникальный сервис с онлайн-платформой Clouty

10:31В Мурманске открылась первая зарядная станция для электрокаров

10:01В Мурманске ночью потушили две иномарки

09:24В Заполярье ожидается от +8° и дождь

09:01Tele2 запустила уникальный сервис с онлайн-платформой Clouty

08:30Передвижная библиотека посетит детей из посёлка Молочный

20:34В мурманских школах и детсадах приступили к летнему ремонту

19:17Курс доллара на 27 июня снизился на 65,5 копейки

18:24При сдаче квартиры житель Мурманска заплатил мошенникам

17:38В День молодёжи мурманчане сыграли в уличный хоккей и стритбол

17:15Полицейские поймали в Мурманске пьяного водителя на BMW

16:46Ветеринары предупреждают северян о сезонном «кошкопаде»

16:20Пенсионерка из Туломы в ходе ссоры пырнула своего мужа

15:47Исполнять обязанности главы Минприроды Заполярья назначили Дмитрия Руусалепа

15:31На Северном флоте почтили память морских пехотинцев, погибших на Кавказе

15:09С начала года полицейские Мурманской области изъяли 12 кг наркотиков

14:50Юристы Заполярья 30 июня проведут приём граждан

14:28Житель Мурманска напал с мачете на охранника турбазы

14:14Водолазы Северного флота обследуют американский корабль, затонувший в 1945 году

Все новости