15:4103.11.11

Российская сельдь вытесняет импортную, Тимур Митупов

Российская сельдь вытесняет импортную, Тимур Митупов

Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что в России сельдь занимает 1 место по уровню потребления среди рыбы и рыбопродукции. За последние 5 лет среднегодовой показатель среднедушевого потребления сельди составил около 4,1 кг. При этом из года в год уровень потребления сельди и продукции из неё растёт. В тоже время, растет и российский вылов сельди. В 2010 году по отношению к 2009 году вылов сельди увеличился на 4,4% и составил свыше 420 тысяч тонн.
Аналитик обращает внимание на то, что на оптовом рыбном рынке сельдь относится к низкой ценовой категории, а на потребительском рынке к социально-значимым продуктам питания. При этом уже на протяжении 10 лет оптовая цена на сельдь в сопоставительных ценах, практически не подвержена относительному росту.
По экспертной оценке Тимура Митупова, потенциальная емкость российского рынка сельди (в сырье) составляет около 550-570 тысяч тонн.
В 2011г. продолжился рост вылова сельди. По данным ЦСМС, с начала 2011 года по 2 ноября этого года российские рыбопромысловые организации выловили 294,3 тысячи тонн, что на 16,6% или 42 тысячи тонн превышает объемы добычи за аналогичный период прошлого года. В структуре бассейнового вылова сельди основная доля в общем объеме вылова принадлежит Охотскому морю - 53% (56,8 тысячи тонн), а также вылову сельди в зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана - 44% (129,6 тысячи тонн).
На фоне роста вылова импорт мороженой сельди и филе снижается. За период январь-сентябрь текущего года по отношению к аналогичному периоду прошлого года снижение импорта мороженой сельди составило 31,9% - до 61 тысячи тонн, а филе и готовой продукции - на 19,2% - до 30 тысяч тонн. За этот период основные страны-экспортеры мороженой сельди: Норвегия (80%), Исландия (7%), Финляндия (5%); филе сельди Норвегия (79%) и Исландия (19%). Из 10 зарубежных стран, куда Россия экспортирует мороженую сельдь, Китай (68%) и  Республика Корея (24%) занимают основную долю в общем объеме экспорта.
В целом, отмечает Тимур Митупов, в России на фоне роста вылова и относительного роста экспорта происходит активный процесс импортозамещения по рыбе. За январь-август 2011 года по отношению к аналогичному периоду прошлого года импорт рыбы снизился на 17,9% - до 421 тысячи тонн, а экспорт увеличился на 3,9% - до 1139,6 тысячи тонн.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:21Житель Оленегорска украл в баре мобильный телефон

18:14Североморские кадеты проходят практику на базе Северного флота

17:273 июня в Мурманске проведут летний «Mint market»

16:11В Кольском районе 10 пожарных потушили дачу

15:19Мурманский Драмтеатр поздравит 1 июня детей спектаклем «Бременские музыканты»

14:52В Североморске стартовал автопробег в честь Дня Северного флота

14:01В Северном бассейне выловили 233,5 тысячи тонн рыбы

13:33Из окна третьего этажа в Кандалакше выпал годовалый ребёнок

12:21Мурманчан познакомят с униформой и снаряжением пограничников НКВД 1941 года

11:39Горнолыжный сезон на «Большом Вудъявре» завершается бесплатным катанием

10:54Для юных читателей Мурманска проведут квест «Библиотечные бродилки»

10:00В Мурманском театре кукол начинается гастрольный спектакль

09:47На Кольском полуострове обещают мокрый снег и до +7°

21:07Спустя 13 лет в Апатитах раскрыли убийство пенсионера

20:05Курс евро на выходные вырос до 63,67 рубля, доллара - до 56,76

19:22Курсантам МГТУ придется самим оплачивать практику на барке «Седов»

18:21Пьяный житель Кировска избил посетителя бара

17:20Комиссия по депутатской этике даст оценку фотографии парламентарию Заполярья

17:1619 млн россиян будут питаться по карточкам

16:52Из России в Киргизию «утекли» $433 млн

16:50Герман Иванов провел брифинг по ситуации с дачным товариществом

16:44Названы самые популярные цвета автомобилей

16:44Неласковый май: В Заполярье до конца месяца сохранится холодная погода

16:12Пьяный житель Оленегорска ограбил на улице 51-летнюю северянку

Все новости