15:4103.11.11

Российская сельдь вытесняет импортную, Тимур Митупов

Российская сельдь вытесняет импортную, Тимур Митупов

Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что в России сельдь занимает 1 место по уровню потребления среди рыбы и рыбопродукции. За последние 5 лет среднегодовой показатель среднедушевого потребления сельди составил около 4,1 кг. При этом из года в год уровень потребления сельди и продукции из неё растёт. В тоже время, растет и российский вылов сельди. В 2010 году по отношению к 2009 году вылов сельди увеличился на 4,4% и составил свыше 420 тысяч тонн.
Аналитик обращает внимание на то, что на оптовом рыбном рынке сельдь относится к низкой ценовой категории, а на потребительском рынке к социально-значимым продуктам питания. При этом уже на протяжении 10 лет оптовая цена на сельдь в сопоставительных ценах, практически не подвержена относительному росту.
По экспертной оценке Тимура Митупова, потенциальная емкость российского рынка сельди (в сырье) составляет около 550-570 тысяч тонн.
В 2011г. продолжился рост вылова сельди. По данным ЦСМС, с начала 2011 года по 2 ноября этого года российские рыбопромысловые организации выловили 294,3 тысячи тонн, что на 16,6% или 42 тысячи тонн превышает объемы добычи за аналогичный период прошлого года. В структуре бассейнового вылова сельди основная доля в общем объеме вылова принадлежит Охотскому морю - 53% (56,8 тысячи тонн), а также вылову сельди в зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана - 44% (129,6 тысячи тонн).
На фоне роста вылова импорт мороженой сельди и филе снижается. За период январь-сентябрь текущего года по отношению к аналогичному периоду прошлого года снижение импорта мороженой сельди составило 31,9% - до 61 тысячи тонн, а филе и готовой продукции - на 19,2% - до 30 тысяч тонн. За этот период основные страны-экспортеры мороженой сельди: Норвегия (80%), Исландия (7%), Финляндия (5%); филе сельди Норвегия (79%) и Исландия (19%). Из 10 зарубежных стран, куда Россия экспортирует мороженую сельдь, Китай (68%) и  Республика Корея (24%) занимают основную долю в общем объеме экспорта.
В целом, отмечает Тимур Митупов, в России на фоне роста вылова и относительного роста экспорта происходит активный процесс импортозамещения по рыбе. За январь-август 2011 года по отношению к аналогичному периоду прошлого года импорт рыбы снизился на 17,9% - до 421 тысячи тонн, а экспорт увеличился на 3,9% - до 1139,6 тысячи тонн.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

09:11На Кольском полуострове температура воздуха опустится до -19°

08:09Жители 18 домов в Мурманске останутся без горячей воды

07:04В научной библиотеке Мурманска пройдет акция «Служу России!»

18:44Объем вылова в Северном бассейне вырос на 15 тысяч тонн

15:01В дачном кооперативе под Мурманском полностью сгорела баня

14:48Пенсионерка из Кандалакши лишилась 165 тысяч из-за псевдокомпенсации за БАДы

14:09Семь пожарных в Мурманске потушили автомобиль на Буркова

13:57В Мурманске представители силовых структур сыграют в «КВН в погонах»

13:32Испанский дирижер Унаи Уреччо впервые выступит в Мурманске

12:22В мурманской «Кировке» покажут спектакль «Из жизни Фигаро»

11:16В центре Мурманске развернется народное гулянье «Широкая Масленица»

10:14Возле мурманской библиотеки Матроскин и Печкин проведут игры на Масленицу

09:15В Заполярье ожидается до -22° и небольшой снег

17:47За месяц в Заполярье морковь подорожала на 19%, а огурцы подешевели на 13%

16:25В Оленегорске подросток помог другу обокрасть свою бабушку

15:30В Апатитах обгорела входная дверь квартиры

14:17Мурманчан приглашают на музыкальный вечер в честь 145-летия Федора Шаляпина

13:25В больнице Мурманска скончалась пострадавшая при пожаре на Володарского пенсионерка

12:06В Мурманске для военных целей обучают ластоногих «бойцов» [видео]

11:11Среди северян галантного возраста выберут «Рыцаря нашего времени»

10:18В Мурманске пройдет акция помощи приюту для животных после погрома

09:25Зрителей театра кукол Мурманска угостят в Масленицу блинами

20:33В Мурманске в марте изменят организацию дорожного движения

18:19Молодая жительница Оленегорска заплатит 20 тысяч за нападение на автоинспектора

Все новости