15:4103.11.11

Российская сельдь вытесняет импортную, Тимур Митупов

Российская сельдь вытесняет импортную, Тимур Митупов

Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что в России сельдь занимает 1 место по уровню потребления среди рыбы и рыбопродукции. За последние 5 лет среднегодовой показатель среднедушевого потребления сельди составил около 4,1 кг. При этом из года в год уровень потребления сельди и продукции из неё растёт. В тоже время, растет и российский вылов сельди. В 2010 году по отношению к 2009 году вылов сельди увеличился на 4,4% и составил свыше 420 тысяч тонн.
Аналитик обращает внимание на то, что на оптовом рыбном рынке сельдь относится к низкой ценовой категории, а на потребительском рынке к социально-значимым продуктам питания. При этом уже на протяжении 10 лет оптовая цена на сельдь в сопоставительных ценах, практически не подвержена относительному росту.
По экспертной оценке Тимура Митупова, потенциальная емкость российского рынка сельди (в сырье) составляет около 550-570 тысяч тонн.
В 2011г. продолжился рост вылова сельди. По данным ЦСМС, с начала 2011 года по 2 ноября этого года российские рыбопромысловые организации выловили 294,3 тысячи тонн, что на 16,6% или 42 тысячи тонн превышает объемы добычи за аналогичный период прошлого года. В структуре бассейнового вылова сельди основная доля в общем объеме вылова принадлежит Охотскому морю - 53% (56,8 тысячи тонн), а также вылову сельди в зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана - 44% (129,6 тысячи тонн).
На фоне роста вылова импорт мороженой сельди и филе снижается. За период январь-сентябрь текущего года по отношению к аналогичному периоду прошлого года снижение импорта мороженой сельди составило 31,9% - до 61 тысячи тонн, а филе и готовой продукции - на 19,2% - до 30 тысяч тонн. За этот период основные страны-экспортеры мороженой сельди: Норвегия (80%), Исландия (7%), Финляндия (5%); филе сельди Норвегия (79%) и Исландия (19%). Из 10 зарубежных стран, куда Россия экспортирует мороженую сельдь, Китай (68%) и  Республика Корея (24%) занимают основную долю в общем объеме экспорта.
В целом, отмечает Тимур Митупов, в России на фоне роста вылова и относительного роста экспорта происходит активный процесс импортозамещения по рыбе. За январь-август 2011 года по отношению к аналогичному периоду прошлого года импорт рыбы снизился на 17,9% - до 421 тысячи тонн, а экспорт увеличился на 3,9% - до 1139,6 тысячи тонн.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

08:09На улице Подстаницкого в Мурманске отключат газ

07:08В Мурманске состоятся «Библиосумерки» в японском стиле

20:05Мурманские студенты завоевали девять медалей на «ArcticSkills 2018»

19:15Дима Билан восхитился «Ледовой галереей» в Апатитах [видео]

18:10Жителя Колы обманули на 17 тысяч при покупке авиабилетов

17:30В Заполярье стартует региональный этап зимнего фестиваля «ГТО»

16:55Молодые исследователи Заполярья завоевали Научный кубок России

16:26Пассажиры «Клавдии Еланской» сойдут на берег завтра утром

15:51В Мурманске улицы почистят «вакуумным пылесосом»

15:37Спецслужбы Мурманска всполошила пружина от кресла в центре города

15:30Шеститонного Николая Чудотворца установят в Мурманске ко Дню рыбака

15:08Мурманский аэропорт эвакуировали из-за пустой коробки

14:50Жителю Никеля грозит два года за организацию подпольного игрового клуба

14:32На дороге Апатиты-Кировск Mitsubishi столкнулся с двумя авто

14:15В аэропорту Мурманска эвакуировали пассажиров

13:48На дороге в Североморск авто перевернулось из-за плохой погоды

13:28Из больницы выписали мальчика, пострадавшего при взрыве газа на Свердлова

13:09Юных мурманчан познакомили с основами безопасного обращения с электричеством

13:05В Заполярье уменьшилось число убийств с покушениями

13:04«АтомЭнергоСбыт» информирует жителей Мурманской области

12:42В Мурманской области с начала года при пожарах погибли 7 человек

12:27Высадка пассажиров с «Клавдии Еланской» откладывается до вечера

12:11В Следственном комитете рассказали подробности гибели 23-летнего спасателя в Хибинах

11:33Жителя Мончегорска посадят на год за сбитого пешехода

Все новости