15:4103.11.11

Российская сельдь вытесняет импортную, Тимур Митупов

Российская сельдь вытесняет импортную, Тимур Митупов

Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что в России сельдь занимает 1 место по уровню потребления среди рыбы и рыбопродукции. За последние 5 лет среднегодовой показатель среднедушевого потребления сельди составил около 4,1 кг. При этом из года в год уровень потребления сельди и продукции из неё растёт. В тоже время, растет и российский вылов сельди. В 2010 году по отношению к 2009 году вылов сельди увеличился на 4,4% и составил свыше 420 тысяч тонн.
Аналитик обращает внимание на то, что на оптовом рыбном рынке сельдь относится к низкой ценовой категории, а на потребительском рынке к социально-значимым продуктам питания. При этом уже на протяжении 10 лет оптовая цена на сельдь в сопоставительных ценах, практически не подвержена относительному росту.
По экспертной оценке Тимура Митупова, потенциальная емкость российского рынка сельди (в сырье) составляет около 550-570 тысяч тонн.
В 2011г. продолжился рост вылова сельди. По данным ЦСМС, с начала 2011 года по 2 ноября этого года российские рыбопромысловые организации выловили 294,3 тысячи тонн, что на 16,6% или 42 тысячи тонн превышает объемы добычи за аналогичный период прошлого года. В структуре бассейнового вылова сельди основная доля в общем объеме вылова принадлежит Охотскому морю - 53% (56,8 тысячи тонн), а также вылову сельди в зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана - 44% (129,6 тысячи тонн).
На фоне роста вылова импорт мороженой сельди и филе снижается. За период январь-сентябрь текущего года по отношению к аналогичному периоду прошлого года снижение импорта мороженой сельди составило 31,9% - до 61 тысячи тонн, а филе и готовой продукции - на 19,2% - до 30 тысяч тонн. За этот период основные страны-экспортеры мороженой сельди: Норвегия (80%), Исландия (7%), Финляндия (5%); филе сельди Норвегия (79%) и Исландия (19%). Из 10 зарубежных стран, куда Россия экспортирует мороженую сельдь, Китай (68%) и  Республика Корея (24%) занимают основную долю в общем объеме экспорта.
В целом, отмечает Тимур Митупов, в России на фоне роста вылова и относительного роста экспорта происходит активный процесс импортозамещения по рыбе. За январь-август 2011 года по отношению к аналогичному периоду прошлого года импорт рыбы снизился на 17,9% - до 421 тысячи тонн, а экспорт увеличился на 3,9% - до 1139,6 тысячи тонн.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:18Северянин обманным путём получил субсидии на оплату услуг ЖКХ

17:27В Мурманской области за месяц овощи подорожали на 5%

16:21Школьница из Гаджиево вышла в полуфинал шоу «Ты супер»

15:40В Мурманске исполнят уникальный концерт «Играют дети...»

15:18В Мончегорске и Апатитах пожарные потушили квартиры

14:57Концерт филармонического оркестра пройдёт под управлением дирижера из Швейцарии

14:03В Мурманске больше недели разыскивают пропавшую школьницу

13:31В правоохранительных органах Заполярья выявлено более 2 тысяч нарушений

13:03Театр кукол показывает зрителям городов и посёлков Заполярья «Горькую память войны»

12:21При пожаре в Ковдоре погибли два ребёнка и женщина

11:41Сегодня в Мурманске подведут итоги фестиваля «НаМОДнение»

11:02«Птица Баренц» откроет фотовыставки финского и норвежского дизайнов

10:00В Мурманске стартует конкурс танцев «Душа России»

18:45В Мурманске состоится премьера спектакля «Rock-n-roll на закате»

17:33В Мурманской области подорожал картофель и подешевела гречка

16:47В Североморске вандалы подожгли мемориальный катер автомобильной покрышкой

15:51Безлапую собаку Вуйче в Мурманске ожидает примерка протезов

15:24Подлодка «Владикавказ» выполнила торпедную атаку условного противника

14:57Участники конкурса инклюзивного творчества дадут в Мурманске гала-концерт

14:22Медведеву рассказали о проблемах качества медпомощи онкобольным в Заполярье

13:41В музее Мурманска расскажут об особенностях азиатской шарнирной куклы

13:2928-летний житель Мурманска продал полицейским героин

12:23В Мурманске наградят победителей фотоконкурса «Край, в котором мы живем»

11:49В Мурманске стали реже угонять автомобили

Все новости