11:3014.12.11

Областная ветеринарная лаборатория примет участие в работе выставки-ярмарки «Новогодний базар «Очарование Севера 2011»

Областная ветеринарная лаборатория примет участие в работе выставки-ярмарки «Новогодний базар «Очарование Севера 2011»

Мы уже сообщали, что завтра, 15 декабря, начнёт свою работу предновогодняя межрегиональная универсальная выставка-ярмарка «Новогодний базар «Очарование Севера 2011», которая будет будет проходить в Ледовом дворце спорта Мурманска. В рамках выставки будет представлена и Мурманская областная ветеринарная лаборатория, специалисты которой расскажут о работе подведомственного комитету по ветеринарии и охране животного мира Мурманской области учреждения.
Мурманская областная ветеринарная лаборатория на выставке-ярмарке «Очарование Севера» будет представлять два своих отдела - отдел биохимических и токсикологических исследований и отдел ветеринарно-санитарной экспертизы. 
Специалисты представленных отделов на специально привезенном оборудовании продемонстрируют всем желающим, каким образом определяется, например, гистамин в рыбе. Гистамин - это вещество, провоцирующее аллергическую реакцию, поэтому употребление пищи, богатой гистамином, может быть чревато отравлением. Наличие гистамина в рыбе позволяет узнать, подвергалась продукция размораживанию или нет, а также в каких условиях хранилась исследуемая рыбная продукция. Еще специалисты ветеринарной лаборатории прямо при посетителях определят свежесть мяса и качество молока. При помощи реактивов с сернокислой медью будет исследована мясная продукция и проверено молоко на наличие в нем совсем нежелательных компонентов, таких как сода, антибиотики и моющие средства. 

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:43В День молодёжи для мурманчан выступит финская группа The Youths

15:33Житель Мурманска угрожал зарезать свою подругу

14:47«Алые паруса-2017»: яркий выпускной в СПб посетили 2 млн человек

13:21В Ковдоре 12 пожарных потушили склады

12:47В Никеле вместо рекламы появились детские плакаты

11:35В центре Мурманска ограничат движение из-за ремонта дорог

10:17Синоптики обещают в Заполярье от +5° и дождь

09:35Мурманская научная библиотека приглашает на «День изобретений»

20:20В Мурманске строят крупнейший стадион площадью 12 тысяч «квадратов»

19:04Водитель Land Rover ездил в Мурманске с поддельными правами

18:30В Мурманском театре кукол прозвучит «Чистая лирика»

17:18В Мурманске пенсионер отдал мошенникам деньги, чтобы «спасти» сына

16:49В выходные на Кольском полуострове потеплеет до +14°

16:20Владимир Путин поручил сделать в Апатитах доступную медпомощь

15:51Катер Северного флота назвали в честь исследователя арктических морей

15:33В Оленегорске друзья сожгли «ВАЗ» и сняли это на видео

15:15Полиция: Погибшего в Мурманске мужчину не сбивал автомобиль

14:59В Мурманской области началась подготовка к отопительному сезону

14:35Убийцам из Колы огласили приговор за жестокую расправу над школьником

14:16В Алакуртти сержант избил подчинённого рукоятью топора

13:58В Мурманске из-за ремонта теплосети перекроют движение

13:37В подвале дома задержали мурманчанина, угрожавшего убить знакомого

13:12Экомобиль соберёт лампы и градусники у жителей Мурманска

12:48В Мурманске насмерть сбили мужчину

Все новости