11:3014.12.11

Областная ветеринарная лаборатория примет участие в работе выставки-ярмарки «Новогодний базар «Очарование Севера 2011»

Областная ветеринарная лаборатория примет участие в работе выставки-ярмарки «Новогодний базар «Очарование Севера 2011»

Мы уже сообщали, что завтра, 15 декабря, начнёт свою работу предновогодняя межрегиональная универсальная выставка-ярмарка «Новогодний базар «Очарование Севера 2011», которая будет будет проходить в Ледовом дворце спорта Мурманска. В рамках выставки будет представлена и Мурманская областная ветеринарная лаборатория, специалисты которой расскажут о работе подведомственного комитету по ветеринарии и охране животного мира Мурманской области учреждения.
Мурманская областная ветеринарная лаборатория на выставке-ярмарке «Очарование Севера» будет представлять два своих отдела - отдел биохимических и токсикологических исследований и отдел ветеринарно-санитарной экспертизы. 
Специалисты представленных отделов на специально привезенном оборудовании продемонстрируют всем желающим, каким образом определяется, например, гистамин в рыбе. Гистамин - это вещество, провоцирующее аллергическую реакцию, поэтому употребление пищи, богатой гистамином, может быть чревато отравлением. Наличие гистамина в рыбе позволяет узнать, подвергалась продукция размораживанию или нет, а также в каких условиях хранилась исследуемая рыбная продукция. Еще специалисты ветеринарной лаборатории прямо при посетителях определят свежесть мяса и качество молока. При помощи реактивов с сернокислой медью будет исследована мясная продукция и проверено молоко на наличие в нем совсем нежелательных компонентов, таких как сода, антибиотики и моющие средства. 

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

22:01Тариф системы «Платон» будет увеличен на 25 %

21:21На «НаМОДнении» в Мурманске представят эскизы молодых модельеров

21:17«Свидетели Иеговы» могут стать вне закона

20:29На охранника в Североморске возбудили дело за уклонение от службы в армии

20:23Призывной возраст могут продлить до 30 лет

20:04Службу статистики хотят отдать Минэкономразвитию

19:21Не стало Почетного гражданина Мурманска Виктора Шкатова

18:39На концерте народных инструментов выступят 60 преподавателей Заполярья

18:17В Мурманской области с начала года при пожарах погибли 7 человек

18:04Сигареты хотят маркировать как шубы

17:40Мурманские депутаты изучают вылов рыбы и краба на Сахалине

17:15На образовательной выставке в Мурманске впервые представили университеты из Петербурга

17:09Китайские авто стали значительно хуже продаваться в России

17:03Председатель мурманской Облдумы потерял в медиарейтинге 20 пунктов

16:45Татьяна Кусайко помогает наладить теплоснабжение в посёлке Спутник

16:41На реконструкцию перрона «Пулково-2» потратят 1,8 млрд рублей

16:27Открыта продажа на прямые авиарейсы Хибины-Шереметьево

16:19Депутаты против штрафов за скрытые на парковке номера ТС

16:11Сутенёрке из Мончегорска грозит штраф в полмиллиона

16:04Медведев опроверг слова Путина о своей болезни

15:48«Красные лисы» из Мурманска сыграют на Всероссийских соревнованиях по хоккею

15:30Мурманскому пенсионеру за фиктивную регистрацию иностранца грозит срок до 6 лет

15:11Артем Гиневский: Большинство бесплатных курсов создается с единственной целью - заполучить клиента

15:01Марина Ковтун оказалась на 50 месте в медиарейтинге губернаторов

Все новости