14:3707.02.12

Мурманская булочная-кафе-кондитерская теперь называется не «Балтийский хлеб», а «British Bakery»

Мурманская булочная-кафе-кондитерская теперь называется не «Балтийский хлеб», а «British Bakery»

«Компания «Балтийский хлеб» планирует в 2012 г. вложить в ребрендинг кафе-кондитерских до 1 млн долл.», - сообщила гендиректор компании Раиса Гунич.
Окупить инвестиции предполагается за 1-1,5 года. Завершить переформатирование всех точек планируется до мая 2012 г.
До конца года компания намерена открыть 3 новых кафе уже под новым брендом. Инвестиции в каждое из них составят от 200 тыс. до 300 тыс. долл. Новый формат предполагает как изменение интерьера, так и значительное расширение ассортимента. Компания рассчитывает, что поток посетителей после ребрендинга возрастет на 10-15%, а средний чек - на 20%.
Наша справка. «Балтийский хлеб» основан в 1995г. в Петербурге. Основным бизнесом является управление сетью кафе-пекарен в Петербурге, Москве, Великом Новгороде и Мурманске. С 2007 г. также реализует проект сети автобулочных в Петербурге.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

08:27Северяне смогут бесплатно сдать анализы на ВИЧ в центре Мурманска

07:39На Кольском полуострове ожидается до +3° и сильный ветер

21:19Житель Североморска за комплект колёс перевёл деньги мошенникам

20:23Курс евро на четверг вырос до 61,51 рубля

20:02Заброшенный автосалон с «Ладами» нашли во Франции

19:21В Мурманской области разыскивают свидетелей ДТП в Молочном

18:19Число невыездных должников в Мурманской области выросло в 2,5 раза

17:52Вино из Черногории не пустят в Россию

17:20Начинающие оперные певцы из Мариинского театра выступят в Мурманске

16:59Антикоррупционные ручные радары дадут сотрудникам ГИБДД

16:45В Мурманске главный археограф расскажет о вторжении белофиннов на Мурман

16:35Рейтинг машин-отказников составили автомобильные эксперты

16:31Курсанты МГТУ получат «рабочий» диплом для работы в море

16:27Из-за снижения числа сирот в Заполярье закрыли шесть детдомов

16:1485% россиян счастливы – исторический максимум

16:11В центре Мурманска столкнулись две иномарки

15:55В Мурманске из-за пакета с подушкой эвакуировали школу на Буркова

15:48Исполняющим обязанности руководителя СКР по Мурманской области назначен Андрей Ефремов

15:45МАКСИМ ГОРНАЕВ. Политика искренности

15:30В Мурманске появится центр скрининга рака

15:14Безработный мурманчанин угнал Renault у автоледи

15:00В магазине Ура-губы специалисты «Колэнерго» выявили безучетное потребление электроэнергии

14:43Европейцы начали умирать от кори

14:42В Печенгском музее из-за бесхозных пакетов эвакуировали людей

Все новости