14:3707.02.12

Мурманская булочная-кафе-кондитерская теперь называется не «Балтийский хлеб», а «British Bakery»

Мурманская булочная-кафе-кондитерская теперь называется не «Балтийский хлеб», а «British Bakery»

«Компания «Балтийский хлеб» планирует в 2012 г. вложить в ребрендинг кафе-кондитерских до 1 млн долл.», - сообщила гендиректор компании Раиса Гунич.
Окупить инвестиции предполагается за 1-1,5 года. Завершить переформатирование всех точек планируется до мая 2012 г.
До конца года компания намерена открыть 3 новых кафе уже под новым брендом. Инвестиции в каждое из них составят от 200 тыс. до 300 тыс. долл. Новый формат предполагает как изменение интерьера, так и значительное расширение ассортимента. Компания рассчитывает, что поток посетителей после ребрендинга возрастет на 10-15%, а средний чек - на 20%.
Наша справка. «Балтийский хлеб» основан в 1995г. в Петербурге. Основным бизнесом является управление сетью кафе-пекарен в Петербурге, Москве, Великом Новгороде и Мурманске. С 2007 г. также реализует проект сети автобулочных в Петербурге.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:45Для лечения опасной болезни мошенники потребовали у северянки 140 тысяч

16:17Видео: По дороге в Североморск иномарка улетела в скалу

15:2220-летний житель Мурманска украл из гипермаркета шуруповёрт

14:41В аэропорту «Мурманск» два рейса отменены, один – задерживается

14:29В Оленегорске пожарные ликвидировали возгорание в квартире

13:22В филармонии Мурманска выступит ансамбль «Легкие люди» с новой программой

12:14Танцевальные пары Заполярья примут участие в конкурсе «Осенние ритмы»

11:18Мурманчане смастерят журавликов и загадают желание о мире на Земле

10:54В Мончегорске пройдёт конкурс патриотической песни «Россия молодая»

10:17В мурманском театре кукол проведут мастер-класс по ментальной арифметике

08:25В Мурманской области синоптики обещают снег и северный ветер

17:51В Мончегорске поймали пьяного водителя на скутере без документов

16:36Корабль «Вице-адмирал Кулаков» вышел в Средиземное море

15:13Мурманские пожарные эвакуировали из квартиры на Достоевского двух человек

14:24«КолАтомЭнергоСбыт»: Показания счетчиков принимаются в выходные дни

13:44В Мурманской области за неделю подешевели яблоки и капуста

13:20Жителям Мурманска расскажут о болезнях растений в лесу

12:01Сегодня в Североморске откроют благоустроенный за 2 млн сквер

11:12В Мурманской области выберут лучшего папу

10:33В Мурманске разыграют Кубок Губернатора среди интеллектуалов области

10:10В театре кукол Мурманска расскажут о правилах дорожного движения

09:03На Кольском полуострове обещают от -2 до +3º, снег и гололед

21:15В Мурманске спортивные объекты активно готовят к зимнему сезону

20:20Евро на выходные подешевел до 67,89 рубля, доллар - до 57,51

Все новости