13:2211.03.12

На оптовом рынке страны нет дефицита рыбопродукции

На оптовом рынке страны нет дефицита рыбопродукции

 Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что с 28 февраля по 5 марта текущего года индекс потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную, по оценке Росстата, составил 100,1%, а с начала года - 101,5%. В рейтинге по росту потребительских цен среди основных продуктов питания рыба занимает 7 место.
На оптовом рынке Дальнего Востока активизировались продажи минтая, тихоокеанской сельди, камбалы. Рост оптовых цен зафиксирован по камбале на 4 руб. до 52 руб./кг. Оптовые цены на горбушу стабильны - около 53-73 руб./кг, кету - от 110-130 руб./кг, нерку - от 170-210 руб./кг, минтай - около 40 руб./кг, тихоокеанскую сельдь 29-33 руб./кг. Оптовая цена на олюторскую сельдь составляет от 52 руб./кг. 
В Центральном регионе оптовые цены на соленую лососевую икру достигли уровня 1400 руб./кг, на мороженую горбушу - от 60-85 руб./кг, кету - от 120-125 руб./кг, тихоокеанскую сельдь - от 42-43 руб./кг, камбалу - около 60 руб./кг, скумбрию - от 79-108 руб./кг, мойву - от 31-38 руб./кг, минтай - от 52-57 руб./кг, охлажденную семгу - 218-230 руб./кг.
На оптовом рыбном рынке дефицита нет. По состоянию на 11 марта этого года рост вылова по минтаю составил 3,6% - до 530,9 тысячи тонн, крабам - на 5,6% (до 4 тысяч тонн), наваге - на 16,4% (до 9,6 тысячи тонн), камбале - на 17,7% (до 8,9 тысячи тонн), треске - на 19,2% (до 85,2 тысячи тонн», сельди - на 22,5 % (до 93 тысяч тонн), креветке - на 27,4% (до 2,7 тысячи тонн).

Поделиться: