12:1022.03.12

Научные разработки и рыбная продукция МГТУ получили признание и награды на XIII Международной рыбопромышленной выставке «Море. Ресурсы. Технологии»

Научные разработки и рыбная продукция МГТУ получили признание и награды на XIII Международной рыбопромышленной выставке «Море. Ресурсы. Технологии»

«14-16 марта 2012 года в Мурманске прошла XIII Международная рыбопромышленная выставка «Море. Ресурсы. Технологии». В Ледовом Дворце спорта наряду с ведущими компаниями Северо-Западного региона представил свою продукцию Мурманский государственный технический университет, - рассказывает ректор МГТУ, профессор, доктор технических наук Александр Ершов. - Наш университет является традиционным участником этой выставки, с успехом представляет здесь последние разработки кафедры технологии пищевых производств, свою продукцию и технологии переработки рыбных продуктов. Научные разработки преподавателей и научных сотрудников МГТУ получают высокую оценку».
Мурманский государственный технический университет стал победителем дегустационного конкурса, который был организован в рамках выставки.
На этот раз кафедра технологии пищевых производств представила консервы, кулинарную продукцию, вкусо-ароматические коптильные экстракты из растительного сырья и даже кондитерские изделия с ламинарией. В результате МГТУ стал победителем в пяти номинациях:
- «За проведение научно-исследовательской работы по разработке новых технологий изготовления готовой пищевой продукции»,
- «За разработку новых технологий»,
- «За производство нового вида кулинарной продукции»,
- «За оригинальность исполнения»,
- «За применение жизненно-важных ингредиентов в технологии изготовления».
В рамках работы XIII Международной рыбопромышленной выставки «Море. Ресурсы. Технологии - 2012» 14-17 марта прошла Международная научно-практическая конференция «Европейский Север: инновационное освоение морских ресурсов (образование-наука-производство)», организатором которой является ФГБОУ ВПО «Мурманский государственный технический университет».
Конференция проводилась совместно с правительством Мурманской области, Комитетом рыбохозяйственного комплекса Мурманской области, институтом экономических проблем им. Г.П. Лузина КНЦ РАН (Апатиты) и Университетским ФИНМАРК колледжем (г. Альта, Норвегия).
В ходе работы конференции рассматривались проблемы международных экономических отношений, экономической теории и региональной экономики, финансов, юриспруденции, а также образования.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:40Военных инженеров Северным флотом поздравили с профессиональным праздником

17:48Из ледяных инструментов норвежского музыканта в Мурманске изготавливают консульскую композицию

16:35Пожарные в Ковдоре потушили гаражи

15:13После столкновения трех авто под Апатитами погибла женщина

14:44В Мурманске проведут мастер-класс по технике сграффито

13:19Северянам презентуют новый выпуск «Культурологического альманаха АСТЭС»

12:04В Мурманске пройдет киновечер в честь 95-летия со дня рождения Гайдая

11:11Жителей Гаджиево приглашают на площадь на конкурсы и флешмобы

10:27В Мурманской области попрощаются с Новым годом

09:30Зрителям театра кукол Мурманска расскажут о ПДД

08:58На Кольском полуострове похолодает до -22°

21:11Заполярье лидирует по темпам жилищного строительства за счет сельской местности

20:25Состоящим на учёте в мурманской УИИ подросткам показали «Движение вверх»

19:33На перекрёстке в Мурманске «Нива» столкнулась с пассажирским автобусом

18:15Евро на выходные подорожал до 69,39 рубля, а доллар подешевел до 56,58

17:23Жителю Мурманска грозит срок до 20 лет за продажу амфетамина

17:08В Мурманске малышам покажут «Летающий диван»

16:55В Полярном возбудили уголовное дело после массового отравления школьников

16:44В Мурманской области подорожала аренда однушек

16:27В мурманском театре кукол выступят «Шиш да Малина»

16:1125-летняя мурманчанка избила и искусала полицейского

15:50У финского консульства в Мурманске новый координатор по вопросам культуры и СМИ

15:32«КолАтомЭнергоСбыт» напоминает о передаче показаний

15:16Ученики закрытой на карантин школы в Полярном продолжат обучение

Все новости