12:1022.03.12

Научные разработки и рыбная продукция МГТУ получили признание и награды на XIII Международной рыбопромышленной выставке «Море. Ресурсы. Технологии»

Научные разработки и рыбная продукция МГТУ получили признание и награды на XIII Международной рыбопромышленной выставке «Море. Ресурсы. Технологии»

«14-16 марта 2012 года в Мурманске прошла XIII Международная рыбопромышленная выставка «Море. Ресурсы. Технологии». В Ледовом Дворце спорта наряду с ведущими компаниями Северо-Западного региона представил свою продукцию Мурманский государственный технический университет, - рассказывает ректор МГТУ, профессор, доктор технических наук Александр Ершов. - Наш университет является традиционным участником этой выставки, с успехом представляет здесь последние разработки кафедры технологии пищевых производств, свою продукцию и технологии переработки рыбных продуктов. Научные разработки преподавателей и научных сотрудников МГТУ получают высокую оценку».
Мурманский государственный технический университет стал победителем дегустационного конкурса, который был организован в рамках выставки.
На этот раз кафедра технологии пищевых производств представила консервы, кулинарную продукцию, вкусо-ароматические коптильные экстракты из растительного сырья и даже кондитерские изделия с ламинарией. В результате МГТУ стал победителем в пяти номинациях:
- «За проведение научно-исследовательской работы по разработке новых технологий изготовления готовой пищевой продукции»,
- «За разработку новых технологий»,
- «За производство нового вида кулинарной продукции»,
- «За оригинальность исполнения»,
- «За применение жизненно-важных ингредиентов в технологии изготовления».
В рамках работы XIII Международной рыбопромышленной выставки «Море. Ресурсы. Технологии - 2012» 14-17 марта прошла Международная научно-практическая конференция «Европейский Север: инновационное освоение морских ресурсов (образование-наука-производство)», организатором которой является ФГБОУ ВПО «Мурманский государственный технический университет».
Конференция проводилась совместно с правительством Мурманской области, Комитетом рыбохозяйственного комплекса Мурманской области, институтом экономических проблем им. Г.П. Лузина КНЦ РАН (Апатиты) и Университетским ФИНМАРК колледжем (г. Альта, Норвегия).
В ходе работы конференции рассматривались проблемы международных экономических отношений, экономической теории и региональной экономики, финансов, юриспруденции, а также образования.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:18Заполярье - на лидирующем месте в рейтинге инфоактивности культурной жизни

19:28Курс евро на выходные снизился до 70,36 рубля, доллара - 59,63

17:45Вспыхнувший автомобиль в Оленегорске потушили подручными средствами

17:10Чего ждать от погоды на Кольском полуострове в выходные

16:52Хоккейный клуб «Мурман» открывает новый сезон

16:45Расстрелявшему пенсионера в рыбацком домике под Мурманском дали 14 лет «строгача»

16:39Началось строительство юбилейной «Снежной деревни» в Кировске

16:12Уголовное дело заставило северянина погасить долг по алиментам в 100 тысяч

15:48Инженеры Северного флота проложили маршрут для крупногабаритной техники

15:31Жительница Оленегорска напала с ножом на сожителя во время драки

15:13Дорогу Мишуково – Снежногорск временно перекроют

14:58Возле остановки в центре Мурманска маршрутка «догнала» троллейбус

14:44Глиняный набор для селфи стал «сувениром года» в Кировске

14:26Подросток угонял в Мурманске авто и продавал их в Коле за 3,5 тысячи

14:09В Мурманске пополнится парк техники для уборки улиц на 18 машин

13:51На трассе «Кола» Jeep влетел на встречке в Volkswagen

13:37В Североморске по дороге из школы пропал 12-летний мальчик

13:20В центре Мурманска грузовичок сбил мужчину

13:06Глава Заполярья поблагодарила активистов ОНФ за эффективную работу

12:50Ещё один фигурант: В Заполярье под домашним арестом начальник Спецуправления МЧС

12:36В Мурманск едет депутат Милонов

12:25Мурманские приставы добились погашения ущерба от мошенничества в 4 млн

12:10В Мурманске ищут двух пропавших подростков

12:00АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. С ЧЕГО НАЧИНАЕТСЯ РОДИНА?

Все новости