08:2206.08.12

В Норвегии строится завод-лаборатория для изучения источников заражения продуктов питания

В Норвегии строится завод-лаборатория для изучения источников заражения продуктов питания

На новом производстве можно будет отслеживать возможные пути проникновения в продукцию опасных пищевых инфекций в реальном времени.
Завод-лаборатория «Аs-based» позволит учёным наблюдать за развитием болезнетворных организмов, таких как «E.coli» и «Listeria monocytogenes», в процессе переработки, упаковки и хранения готовой продукции.
Знание возможных источников заражения сырья и готовых продуктов, оборудования и конвейерных лент позволит найти оптимальные методы обеззараживания оборудования и сырья на пищевом производстве.
Уникальный проект финансируется Советом по исследованиям Норвегии, и проводится при участии института исследования пищи «Nofima» и Норвежского университета наук о жизни, сообщает norge.ru.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:29В Североморске сгорел гараж

18:07У «Артека» появится концертный комплекс за 1,5 млрд рублей

17:37Пробу Манту разрешат детям не делать

17:30Трижды осуждённый мурманчанин попался пьяным за рулем иномарки

16:41Мурманский оркестр впервые выступит под управлением итальянского дирижера Марко Букколо

15:53Этот год для Земли станет «климатическим адом»

15:15В Хибинах за сутки самопроизвольно сошли три лавины

14:0022 главам муниципалитетов Заполярья направлены уведомления о несоответствующей нормативам воде

13:34В Заполярье две дороги закрыты для проезда до улучшения погоды

13:07На областном конкурсе частушек «Завалинка» в Африканде выступят 9 ансамблей

12:43Школьников Мурманска в дни весенних каникул ждет познавательная программа

12:21В Мурманске покажут фильм «На угле»

11:25В Мурманской области за неделю подорожал лук и подешевела капуста

11:01Спасатели предупреждают об усилении ветра в Мурманской области

10:43В Мурманске пройдет «Первый кубок по уличному хоккею»

10:20В театре кукол Мурманска пройдет мастер-класс по созданию мультфильма

09:54В Заполярье ожидается мокрый снег и сильный ветер

18:03В Мурманске на акции против живодёрства собрали более 200 кг корма

17:45Большой противолодочный корабль «Североморск» прибыл в Намибию

17:30Северянина избил гость после неудачной игры в нарды

16:11На Октябрьской ж/д с начала года смертельно травмировались 6 детей

15:28Корабль «Георгий Победоносец» завершил выполнение задач в Средиземном море

14:30В Мурманске выберут красотку пенсионного возраста

14:05В Мурманске в очередной раз разыскиваю Спартака Зайцева

Все новости