11:5327.08.12

В августе вологодские заводы подняли цены на некоторые сорта выпечки. В среднем это повышение составило 12%

В августе вологодские заводы подняли цены на некоторые сорта выпечки. В среднем это повышение составило 12%

Вологодские хлебопромышленники сдержат рост стоимости выпечки в ближайшие месяцы, а местных фермеров простимулируют на производство зерна. Такие решения были приняты в ходе рабочей встречи губернатора Олега Кувшинникова и руководителей хлебопекарных и зерноперерабатывающих предприятий области.
Глава региона 24 августа побывал на Вологодском хлебокомбинате, где провёл совещание по вопросам обеспечения области зерном и цен на хлеб.
По словам руководителя ассоциации областных хлебопромышленников «Вологдахлебпром» Владимира Малека, цены на хлеб крупнейших заводов области не повышались с 2010 года. За это время значительно выросла стоимость зерна, перевозки и изготовления хлеба. Учитывая сложившиеся реалии, в августе 2012 года вологодские заводы подняли цены на некоторые сорта выпечки. В среднем это повышение составило 12%. При этом рост цен не коснулся самых популярных сортов хлеба и так называемых социальных сортов (в частности - «батона красносельского» и «хлеба деревенского»). Однако теперь, как утверждают крупнейшие хлебопроизводители области, как минимум до конца года очередного повышения цен на хлеб не будет.
Вологодские пекари также заверили, что хлеб не станет дефицитным продуктом. В настоящий момент подавляющее большинство вологодских хлебозаводов работает на 60-70% от максимально возможной мощности. При департаменте сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли Вологодской области был создан резервный фонд зерна, который сможет обеспечить потребности нашей области в муке на протяжении долгого времени. Даже в случае чрезвычайной ситуации и резкого увеличения спроса на хлеб вологжане будут обеспечены жизненно важным продуктом на протяжении месяца без поступления помощи извне.
В настоящее время до 80% всего продовольственного зерна вологодские производители продолжают закупать на стороне. На сегодня одной из приоритетных задач, по словам губернатора, является наращивание собственного запаса зерна.
«Мы должны возрождать хозяйства и активно выращивать пшеницу и рожь, чтобы область могла обеспечивать себя этим сырьем без поставок из-за пределов региона», - подчеркнул губернатор.
Сейчас вологодские хлебопромышленники снабжают своей продукцией большинство районов области. Однако, по мнению главы региона, мы можем выйти и на общероссийский рынок. Олег Кувшинников предложил членам ассоциации более активно работать с сетевыми магазинами.
По словам Олега Кувшинникова, выйти на всероссийский уровень нашим производителями поможет и бренд «Вологодский продукт», который должен ассоциироваться у всех россиян с исключительно качественной продукцией. Дабы укрепить позиции бренда и помочь местным производителям, губернатор предложил создать компанию, которая будет объединять предприятия, производящие товары под брендом «Вологодский продукт».
В завершении встречи губернатор добавил, что будет держать ситуацию с производством хлеба под контролем. Встречи с директорами пекарен будут проводиться каждые полгода, сообщает vologda-oblast.ru.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:03В Мурманской области продолжаются тренинги для начинающих бизнесменов

11:14Жителям Мурманска расскажут в музее об истории флага России

10:15В Хибинах стартуют соревнования по горному бегу «Солнечные ночи»

09:04В Мурманской области обещают до +20° и местами дождь

08:36День воздушного флота России в аэропорту «Мурманск»

17:02В Кольском районе задержали 19-летних автомобильных воров

16:15Пожарные ликвидировали возгорание в садовом товариществе Юркино

15:07Под Кандалакшей иномарка врезалась в скалу, погиб 26-летний пассажир

14:20Жители села Териберка остались без воды и света

14:06В Апатитах сгорел автомобиль

13:06Благотворительная выставка «Я с Машей!» проходит в Мурманске

12:12В мурманском сквере состоится праздник «Триколор моей страны»

11:17Аэропорт Мурманска отпугивает птиц пропановыми пушками

10:22В Кировске пройдёт торговая ярмарка «Дары осени»

09:31На Кольском полуострове ожидается до +19° и грозы

21:43Дома у жителя Оленегорска нашли обрез, порох и сотню патронов

20:25Курс евро и доллара на выходные вырос

19:14Жителю Мончегорска грозит штраф в 1 млн за игорный бизнес

18:16Северянка после пьянки обокрала спящего знакомого

17:39В Мурманске легковушка и микроавтобус не поделили дорогу

17:11В Мурманском торговом порту гендиректора Александра Масько назначили на новый срок

16:42Синоптики предупреждают о пожарной опасности в Ловозерском районе

16:25Житель Спутника украл у собутыльника пистолет, документы и датчик дождя

16:03В Мурманск прилетел секретарь Совета Безопасности РФ

Все новости