11:5327.08.12

В августе вологодские заводы подняли цены на некоторые сорта выпечки. В среднем это повышение составило 12%

В августе вологодские заводы подняли цены на некоторые сорта выпечки. В среднем это повышение составило 12%

Вологодские хлебопромышленники сдержат рост стоимости выпечки в ближайшие месяцы, а местных фермеров простимулируют на производство зерна. Такие решения были приняты в ходе рабочей встречи губернатора Олега Кувшинникова и руководителей хлебопекарных и зерноперерабатывающих предприятий области.
Глава региона 24 августа побывал на Вологодском хлебокомбинате, где провёл совещание по вопросам обеспечения области зерном и цен на хлеб.
По словам руководителя ассоциации областных хлебопромышленников «Вологдахлебпром» Владимира Малека, цены на хлеб крупнейших заводов области не повышались с 2010 года. За это время значительно выросла стоимость зерна, перевозки и изготовления хлеба. Учитывая сложившиеся реалии, в августе 2012 года вологодские заводы подняли цены на некоторые сорта выпечки. В среднем это повышение составило 12%. При этом рост цен не коснулся самых популярных сортов хлеба и так называемых социальных сортов (в частности - «батона красносельского» и «хлеба деревенского»). Однако теперь, как утверждают крупнейшие хлебопроизводители области, как минимум до конца года очередного повышения цен на хлеб не будет.
Вологодские пекари также заверили, что хлеб не станет дефицитным продуктом. В настоящий момент подавляющее большинство вологодских хлебозаводов работает на 60-70% от максимально возможной мощности. При департаменте сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли Вологодской области был создан резервный фонд зерна, который сможет обеспечить потребности нашей области в муке на протяжении долгого времени. Даже в случае чрезвычайной ситуации и резкого увеличения спроса на хлеб вологжане будут обеспечены жизненно важным продуктом на протяжении месяца без поступления помощи извне.
В настоящее время до 80% всего продовольственного зерна вологодские производители продолжают закупать на стороне. На сегодня одной из приоритетных задач, по словам губернатора, является наращивание собственного запаса зерна.
«Мы должны возрождать хозяйства и активно выращивать пшеницу и рожь, чтобы область могла обеспечивать себя этим сырьем без поставок из-за пределов региона», - подчеркнул губернатор.
Сейчас вологодские хлебопромышленники снабжают своей продукцией большинство районов области. Однако, по мнению главы региона, мы можем выйти и на общероссийский рынок. Олег Кувшинников предложил членам ассоциации более активно работать с сетевыми магазинами.
По словам Олега Кувшинникова, выйти на всероссийский уровень нашим производителями поможет и бренд «Вологодский продукт», который должен ассоциироваться у всех россиян с исключительно качественной продукцией. Дабы укрепить позиции бренда и помочь местным производителям, губернатор предложил создать компанию, которая будет объединять предприятия, производящие товары под брендом «Вологодский продукт».
В завершении встречи губернатор добавил, что будет держать ситуацию с производством хлеба под контролем. Встречи с директорами пекарен будут проводиться каждые полгода, сообщает vologda-oblast.ru.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:2829 апреля в центре Мурманска перекроют движение

19:15В майские праздники на границе и в аэропорту «Мурманск» будут работать приставы

18:20Ремонт в детской мурманской библиотеке закончат ко Дню города

17:44Житель Мурманска угрожал зарезать 64-летнюю мать

16:46В Мурманской области ожидается потепление до +8°

16:28Мурманск празднует «День призывника»

16:12Пограничники поймали мурманчан с 400 кг краба

16:04Москвичей перепугали воздушной тревогой в метро

16:00Украина похвасталась Крымом в рекламе Евровидения

15:43Водитель такси в Мурманске украл забытый пассажиром телефон

15:20В Мурманской области появится новый природный парк «Кораблекк»

15:00Мурманчанин избил собутыльника бейсбольной битой

14:513,5 года за ловлю покемонов в храме может получить блогер

14:43Жители Мурманска не заинтересованы в муниципальных парковках

14:28Сегодня над дорогой Кировск- Кукисвумчорр спустят лавины

14:11«КолАтомЭнергоСбыт» поздравляет с 1 Мая и информирует о режиме работы

14:07В мурманской школе 57 прошел урок электробезопасности

13:53В Апатитах чипировали двух медвежат и пони

13:3721-летний северянин украл из магазина бутылку Hennessy

13:36Россияне оказались трудоголиками

13:21На обеспечение безопасности дорожного движения в Мурманской области выделят 1,2 млрд

13:06В Териберке представят проект мобильной библиотеки «Новая глава»

12:52Родственник украл у пенсионера из Мурманска ордена, медали и ружьё

12:37В Мурманске на Зелёной улице полыхает «деревяшка»

Все новости