14:2227.09.12

Центр исследований сырья и продукции МГТУ прошёл аккредитацию

Центр исследований сырья и продукции МГТУ прошёл аккредитацию

Центр исследований сырья и продукции МГТУ прошел аккредитацию на соответствие требованиям к испытательным и калибровочным лабораториям. Проверку по поручению Федеральной службы по аккредитации проводила комиссия, в состав которой вошли специалисты ФБУ «Тест - Санкт-Петербург», Центра гигиены и эпидемиологии Мурманской области, Мурманской областной ветеринарной лаборатории. Подготовка к открытию Центра в стенах университета шла в течение двух лет.
«Это очень значимое событие не только в жизни университета, но и Мурманской области, - говорит начальник Центра исследований сырья и продукции, заведующий кафедрой технологий пищевых производств МГТУ, кандидат технических наук В.А. Гроховский. - В регионе появился еще один аккредитованный испытательный центр по исследованию качества пищевых продуктов, преимущественно рыбной продукции. Это означает, что центр может как независимая и компетентная организация проводить анализ различных видов пищевой рыбной продукции и эти результаты будут легитимными, точными и проверенными как для потребителей, так и для различных контролирующих органов».
В Центре работают 6 человек, на которых легла основная и очень ответственная нагрузка по аккредитации, и которые блестяще выдержали непростое испытание. Это Татьяна Ивановна Молчановская, Ксения Сергеевна Швейкина, Татьяна Владимировна Башарина, Людмила Казимировна Куранова и Ольга Игоревна Степанова. Среди них - ученые, кандидаты наук, имеющие большой профессиональный опыт. Центр оснащен современной приборной базой, аппаратурой, средствами контроля, современными методиками исследования качествами и безопасности пищевой продукции.
«Наша задача - объективно контролировать и выдавать обоснованное заключение, можно ли продукцию выпускать на рынок или нельзя, - рассказывает Владимир Александрович. - Центр - это арбитр. Он проверяет, делает анализ соответствующей продукции по показателям безопасности и выдает резюме о том, соответствует ли продукция нормам или нет».
В структуру центра входят лаборатория физико-химических и органолептических методов анализа и лаборатория микробиологии. Работы у специалистов центра исследований сырья и продукции МГТУ в предстоящие годы будет немало.
«Россия вступила в ВТО, и сейчас начинается гармонизация отечественных требований к пищевой продукции с требованиями Евросоюза, и не только Евросоюза, но и других стран, а в ВТО на сегодняшний день входят более 150 государств мира. Поскольку в связи с этим в Россию хлынет поток товаров, и в частности в наш регион, в больших, наверное, объемах, чем это было ранее, то это потребует исследования качества продукции, более строгого контроля ее безопасности. Я думаю, наш центр не последнюю роль сыграет в этом контроле, - полагает Гроховский. - Нужно подчеркнуть, что открытие центра стало возможным благодаря всесторонней поддержке ректора МГТУ Александра Михайловича Ершова. Именно он выступил с такой инициативой и далее на всех этапах мы получали его поддержку, - говорит Владимир Гроховский».
Комиссия, проверявшая центр исследований сырья и продукции Мурманского государственного технического университета, сделала вывод о возможности выдачи аттестата аккредитации на техническую компетентность и независимость сроком на пять лет.

 

 

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:18Северянин обманным путём получил субсидии на оплату услуг ЖКХ

17:27В Мурманской области за месяц овощи подорожали на 5%

16:21Школьница из Гаджиево вышла в полуфинал шоу «Ты супер»

15:40В Мурманске исполнят уникальный концерт «Играют дети...»

15:18В Мончегорске и Апатитах пожарные потушили квартиры

14:57Концерт филармонического оркестра пройдёт под управлением дирижера из Швейцарии

14:03В Мурманске больше недели разыскивают пропавшую школьницу

13:31В правоохранительных органах Заполярья выявлено более 2 тысяч нарушений

13:03Театр кукол показывает зрителям городов и посёлков Заполярья «Горькую память войны»

12:21При пожаре в Ковдоре погибли два ребёнка и женщина

11:41Сегодня в Мурманске подведут итоги фестиваля «НаМОДнение»

11:02«Птица Баренц» откроет фотовыставки финского и норвежского дизайнов

10:00В Мурманске стартует конкурс танцев «Душа России»

18:45В Мурманске состоится премьера спектакля «Rock-n-roll на закате»

17:33В Мурманской области подорожал картофель и подешевела гречка

16:47В Североморске вандалы подожгли мемориальный катер автомобильной покрышкой

15:51Безлапую собаку Вуйче в Мурманске ожидает примерка протезов

15:24Подлодка «Владикавказ» выполнила торпедную атаку условного противника

14:57Участники конкурса инклюзивного творчества дадут в Мурманске гала-концерт

14:22Медведеву рассказали о проблемах качества медпомощи онкобольным в Заполярье

13:41В музее Мурманска расскажут об особенностях азиатской шарнирной куклы

13:2928-летний житель Мурманска продал полицейским героин

12:23В Мурманске наградят победителей фотоконкурса «Край, в котором мы живем»

11:49В Мурманске стали реже угонять автомобили

Все новости