19:0204.06.13

«Виноговядина»: качество мяса коров улучшится, если жвачным давать по 2 бутылки сухого вина в сутки

«Виноговядина»: качество мяса коров улучшится, если жвачным давать по 2 бутылки сухого вина в сутки

Французские фермеры выяснили интересный факт : если корову поить двумя бутылками вина в день, то не только улучшится их характер, но и мясо станет вкуснее, пишет prodmagazin.ru

«Винное гурманство» впервые открыл фермер с юга Франции - Жан-Карл Тастави. Первое время он подмешивал вино к ячменю, сену и винограду  кормил троих своих коров. Эксперимент дал хорошие результаты - все испытуемые животные отличались положительным настроением, а вкус мяса стал намного лучше.
На сегодняшний день, мясо тех коров, которых подпаивали вином, пользуется большим спросом у гурманов в самых лучших ресторанах Франции. Стоит такое блюдо отнюдь не дешево. В меню оно получило название  - «виноговядина». Теперь Жан-Карл Тастави и те, кто поддерживает «винную диету» постоянно проводят разные эксперименты, чтобы подобрать именно тот сорт вина, от которого мясо коровы станет особенно изысканным на вкус.

 

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

11:58В Мурманской филармонии выступят легендарные норвежские музыканты

11:35«ДубльДом» на сопке Волосяной откроют для туристов в июне

11:19На улицах Кандалакши развернулась погоня с выстрелами

10:56Мурманская прокуратура обнаружила сайты по продаже липовых дипломов

10:38В Мурманской области начались Дни открытых дверей в налоговой службе

10:25На конференции «Российского фонда мира» отметили успешность заполярного отделения

10:09Дмитрий Медведев прокатился на лыжах в Хибинах и пообщался с северянами [видео]

09:48Специалисты СФ начали ремонт причала в Островном

09:31В Кировске потушили авто продовольственного магазина

09:22В Мурманске наградили самых активных волонтеров

09:10Температура воздуха в Мурманской области поднимется до +7°

08:06Без горячей воды в Мурманске останутся более 30 домов

07:06Мурманчан приглашают на мультимедийный проект «Бергман 100»

15:30Самой юной участницей «Тотального диктанта» стала третьеклассница из Мурманска

13:46Житель Кировска перечислил более 100 тысяч лже-сотруднику банка

13:21В Мурманске наградили участников «Тотального диктанта»

12:54На стройке Нахимовского училища в Мурманске потушили пожар

12:31В Мурманске собаки покажут спектакль «Репка на новый лад»

11:01В Оленегорске открывается фестиваль саамской культуры

15:15Травмирование ребенка в Кировске из-за ледяной фигуры: родители проигнорировали предупреждения

14:1811 человек тушили пожар в мурманской квартире

14:10Из ДТП на Беринга в Мурманске спасли одного человека

10:30Работы по созданию Мурманского транспортного узла выполнены на треть

08:44Синоптики на Кольском полуострове прогнозируют снег и температуру от 0 до +5º

Все новости