19:0204.06.13

«Виноговядина»: качество мяса коров улучшится, если жвачным давать по 2 бутылки сухого вина в сутки

«Виноговядина»: качество мяса коров улучшится, если жвачным давать по 2 бутылки сухого вина в сутки

Французские фермеры выяснили интересный факт : если корову поить двумя бутылками вина в день, то не только улучшится их характер, но и мясо станет вкуснее, пишет prodmagazin.ru

«Винное гурманство» впервые открыл фермер с юга Франции - Жан-Карл Тастави. Первое время он подмешивал вино к ячменю, сену и винограду  кормил троих своих коров. Эксперимент дал хорошие результаты - все испытуемые животные отличались положительным настроением, а вкус мяса стал намного лучше.
На сегодняшний день, мясо тех коров, которых подпаивали вином, пользуется большим спросом у гурманов в самых лучших ресторанах Франции. Стоит такое блюдо отнюдь не дешево. В меню оно получило название  - «виноговядина». Теперь Жан-Карл Тастави и те, кто поддерживает «винную диету» постоянно проводят разные эксперименты, чтобы подобрать именно тот сорт вина, от которого мясо коровы станет особенно изысканным на вкус.

 

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:15Тральщик Северного флота начал переход к Соловецким островам

18:31На Октябрьской железной дороге растёт число ДТП на ж/д переездах

17:19В Мурманске наркополицейские поймали мужчину с амфетамином

15:43«КолАтомЭнергоСбыт» обеспечит бесперебойное электроснабжение в Островном

15:03Делегация Заполярья примет участие в форуме «Единой России» «Городская среда»

14:27Мурманские борцы вернулись с тренировочных сборов на Чёрном море

14:15В Заполярье разыскивают свидетелей ДТП с пострадавшим

13:54Алена Кузнецова: «Мы поставили точку в споре. Жителям дома по Кольскому проспекту горячую воду не отключат»

13:10В Кировске подросток украл из гардероба кроссовки

12:30Крейсеры Северного флота готовятся к переходу в Балтийское море

11:50Из полыхающей квартиры в Апатитах спасли 7 человек

11:13Более 10 тысяч северян посетили центры здоровья Заполярья с начала года 

10:43СКР начал проверку после обнаружения тел рыбаков на озере Имандра

09:09В Мурманской области воздух прогреется до +14º

09:01В Мурманске потушили три иномарки

19:3160-летний житель Кандалакши утопил в ванной свою жену

18:19Военные инженеры Северного флота провели экспериментальное учение

17:30«КолАтомЭнергоСбыт» напоминает: 20 июля начнется передача показаний электросчетчиков

16:40Из горящей квартиры в Мурманске спасли человека

16:01На реконструкцию мурманского Драмтеатра предусмотрен 1 млрд рублей

15:30На озере Имандра нашли тела двух мужчин

14:16Татьяна Кусайко обсудила проблемы транспортировки пациентов на гемодиализ

13:13В районе реки Западная Лица нашли тело утонувшего сотрудника МЧС

12:01В Мурманской области за неделю подорожали дизель и бензин

Все новости