12:3001.09.13

«Бэйцзи луе»: 18 технологий переработки оленины получит Ненецкий округ от китайских товарищей

«Бэйцзи луе»: 18 технологий переработки оленины получит Ненецкий округ от китайских товарищей

Ненецкий автономный округ получит от китайских партнеров по предприятию ООО «Заполярный олень» технологии для производства 18 видов продукции глубокой переработки северного оленеводства.

Предприятию ОАО «Мясопродукты» (НАО) будут переданы рецепты производства лекарственных препаратов, экстрактов, настоек, питательных и оздоровительных напитков, жевательных таблеток, а также технологии ферментирования и производства сухой крови оленя.
Лекарственные препараты, полученные из крови, пантов, желез внутренней секреции северного оленя оказывают общеукрепляющее, ранозаживляющее действие, обладают противораковыми свойствами, рекомендуются при общем понижении тонуса организма, ревматизме, гипотонии, эпилепсии, неврастении, язвенных болезнях, бесплодии, нарушении половой функции.

По данным администрации НАО, поголовье оленей в округе насчитывает более 180 тысяч, годовой убой составляет 40 тысяч голов. Это позволит обеспечить необходимым сырьем предприятие по глубокой переработке продукции оленеводства.

Российско-китайское предприятие «Заполярный олень» («Бэйцзи луе») начнет работу в 2015 году. Доля Ненецкого округа в СП составляет 51%, китайской стороны - 49 %.

 

 

Поделиться: