15:1003.12.13

Половина российской красной икры опасна для здоровья

Половина российской красной икры опасна для здоровья

Одно из главных лакомств новогоднего стола - красная икра - очень популярна у россиян. Однако на сегодняшний день купить продукт, который не был бы опасен для здоровья, не так-то просто, сообщают «Вести.ру».

Полицейские регулярно находят опасную для здоровья красную икру по всей стране: зараженную стафилококком, кишечной палочкой, плесенью, дрожжевым грибком, с повышенным содержанием консервантов.

Эксперты советуют избегать слишком дешевого продукта, купленного на рынке без товарного чека. Зачастую икра может пролежать целый год, впоследствии на банке просто перебивают дату, и она снова выкладывается на прилавок.
Специалисты советуют покупать икру не дешевле 400 рублей за 140 грамм.

Поделиться: