12:3723.06.14

5 продуктов, от которых летом лучше отказаться

5 продуктов, от которых летом лучше отказаться

В летнюю жару не каждый продукт можно продолжительное время сохранить свежим. А свежие продукты на рынке на данный момент понятие мягко сказать «туманное».
Предлагаем вам список тех продуктов, от которых летом лучше всего отказаться, хоть и не лучшее решение, или быть максимально осторожными.
Булочки с творогом, кремом или эклеры.
Скорость, с которой при высоких температурах может испортиться выпечка с творожной и кремовой начинкой, достаточно высокая. Может хватить и пары часов. Поэтому данная продукция является спорным вариантом, который можно взять с собой в дорогу или как гостинец. Покупать такую выпечку нужно только сегодняшнюю и уничтожение этой вкусности не откладывать на долго.
Рыба.
Рыбные ряды летом - это вообще для вас «закрытая зона». Даже, если продавец взахлеб убеждает, что она свежайшая, лучше не рискуйте. Если очень хочется рыбки, то «ловите» ее в супермаркете. Перед покупкой внимательно рассмотрите ее. Жабры свежей рыбы ярко-красного цвета, никак не коричневого и без какого-либо налета, глаза прозрачные, светлые и не впавшие, поверхность плотная и упругая, запах должен быть приятным рыбным. Также не пренебрегайте правилами при выборе копченой рыбы.
Молоко и кисло-молочные продукты.
За этими продуктами лучше ходить в магазин, а если берете с рук, то только у «своих» и тысячу раз проверенных и то подумав прежде. Творог - прекрасная среда для размножения бактерий, а молоко, которое, как правило, любят выставлять в пластиковых бутылках из-под минералки - это мини-химзавод.
Яйца.
Жара также пагубно влияет на этот полезный продукт. Всегда обращайте внимание на дату, можете легонько встряхнуть яйцо. В свежем вы не услышите характерного «булькания». Есть и домашний способ проверить их на свежесть, но это уже по приходу домой. В кастрюльку можно налить воды и опустить туда яйцо, если легло на дно - можно смело употреблять, если всплыло - в мусор.
Раки.
Вареные раки - это табу. Свежие и только свежие, то есть живые, только пойманные, не «спящие», своего естественного цвета с поджатым хвостиком.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:43В Североморске появится новая школа для 1200 ребят

18:45В ближайшие года в Мурманской области расселят более 120 аварийных домов

18:20В центре Мурманска вспыхнула крыша пятиэтажки

17:00В Мурманске стартовали «Президентские спортивные игры»

16:35По горячим следам в Мурманске раскрыли нападение на продуктовый магазин

16:00В Варзуге к 600-летию села построят Дом культуры

15:15На Верхнеростинском шоссе столкнулись иномарка и «ВАЗ»

14:50Школьникам из Мурманска рассказали о важности ПДД

14:18В одном из торговых центров Мурманска закрылась игровая комната

13:40Мурманская область вошла в топ-10 регионов по темпам социально-экономического развития

13:25На берегу Кольского залива состоится масштабный танцевально-театральный перформанс

13:05За год в Мурманской области произведено более 550 тысяч тонн рыбопродукции

12:30Губернатор Заполярья рассказала о ходе строительства ключевых объектов региона

12:28В ДТП на дороге к Апатитам погибли три человека

12:10Для мурманчан откроется выставка о Севере из собрания Государственного исторического музея

11:55Часть фасада кирпичного здания осыпалась в Мурманске

11:35В Мурманске осудили напавших на норвежца молодых людей

11:20В Кировске пройдут Всероссийские лыжные гонки «Хибинская весна»

10:55Житель Оленегорска перевел предоплату за видеокарту и остался ни с чем

10:38Глава администрации Мурманска встретился с одаренными школьниками

10:12Во Внуково пассажиров из Мурманска эвакуировали с борта из-за запаха гари

10:00АЛЕКСАНДРА РЕТУНСКАЯ. 26 апреля. Взгляд информированной домохозяйки

09:58С начала года в Заполярье произошло более 260 пожаров

09:36В Мурманске на Хлобыстова устраняют аварию на водопроводе

Все новости