10:4513.02.15

Чайная церемония от «Норд-ньюс»

Чайная церемония от «Норд-ньюс»

чаепитие с друзьями. чай на новый год
Чаепитие с друзьями

На самом деле, чай с друзьями - это самый главный чай. Потому что именно за таким чаем возможно долгое, несуетливое и вдумчивое общение - самое хорошее украшение любого чайного стола. Регламентировать чай с друзьями практически невозможно - ибо чайных пристрастий и вкусов гораздо больше, чем людей - так что пейте, что нравится. И обменивайтесь вкусами.
А вот время и место проведения таких чаепитий описать можно. Во-первых, лучше всего пить такой чай вечером - потому как настоящее чайное просветление начинается после полуночи. Во-вторых, место чаепития нужно выбрать такое, чтобы никто никуда не спешил. Идеальными местами являются гости, в которых можно остаться ночевать, гостиница в командировке (только в таких условиях трудно приготовить хороший чай), общежитие (студенты, обратите внимание!) и, конечно, выезд на дачу (на которой есть открытая веранда и нет комаров) летом. Все дело в том, что мысли о необходимости куда-либо идти, о делах, которые ждут и о семье, которую нужно кормить, вносят в чаепитие с друзьями дурацкий дискомфорт. Поэтому возможность куда-либо идти должна быть напрочь исключена, дела задвинуты и семья - сидеть с Вами за одним столом.
Новый год
В общем и целом, Новый Год - это совсем не чайный праздник. Тем более, что ставшая традиционной новогодняя жирная пища обострению чайного вкуса отнюдь не способствует. Однако, как мы уже писали выше, может наступить критический момент, наиболее точно характеризующийся термином «обожрались», когда все отваливаются от салатов и мяса и, ослабляя пояса, начинают думать о том, «что вот еще чаю - и все». Как правило, «вот еще чаю» сопровождается какими-либо вкусностями. Часто - кремовыми. Тонкие сорта чая (типа китайских или дарджилингов) к такому закусону не пойдут. А пойдут вот какие (проверено ;) От Twinings - Lady Grey, Lemon Scented и Russian Caravan Tea, от Ahmad - Assam (обязательно с синей полоской) и Ceylon Orange Pekoe Tea (с желтой упаковкой). Я рискую подвергнуться критике чаеманов, однако Lady Grey я н случайно поставил на первое место - сочетание апельсина, лимона, бергамота и васильков (хотя они там больше для прикола) хорошо не только в новогоднюю ночь, но и в последующие дни, когда на еду смотреть уже просто невозможно.
И еще. Мне часто попадались Christmas Tea - Рождественские смеси (от Lipton, например). Это, как правило, что-то жутко фруктовое с обязательной добавкой корицы. Предполагается, что этот чай должен исключительно соответствовать рождественскому настроению. Не исключено. Ежели замерзшему с улицы его дерябнуть - получается очень неплохо.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

21:28Пенсионер из Мурманска перевёл мошенникам 40 тысяч за лодочный мотор

20:33Экомобиль соберёт лампы и градусники у жителей Мурманска

19:21В Заполярье тариф на электроэнергию остаётся минимальным по Северо-Западу

18:38Жительнице Апатитов грозит срок до 20 лет за продажу амфетамина

18:17Ефим Шифрин научит студентов «ФилФака» русскому языку

17:55Twitter станет платным для профессионалов

17:41В Мурманской филармонии пройдёт концерт странной музыки

17:26Гастарбайтеры из Москвы спели пародию на «Тает лед»

17:0327 марта в центре Мурманска перекроют движение автотранспорта

16:45На Кольском полуострове синоптики обещают мокрый снег и до +5°

16:19В центре Мурманска из-за подозрительной сумки эвакуировали отель

16:11С начала года телефонные мошенники похитили у северян более 7 миллионов

15:58В Мурманске на митинге против живодёрства проведут конкурсы и сбор корма

15:30Онлайн-покупки мобильных услуг стали доступны в 19 городах Заполярья

15:15Иностранцы не смогут работать в России по своим водительским правам

15:00Житель Мурмашей вынес из квартиры матери телевизор и ноутбук

14:42В Хибинах за сутки сошла одна лавина

14:27Житель Кандалакши ограбил в подъезде пенсионера-инвалида

14:10На Кольском полуострове проложат экотропу для людей с ограниченными возможностями

13:58188 тысяч должен средний житель Ямало-Ненецкого округа банку

13:52Житель Апатитов разбил лицо пьяному знакомому

13:36В Ловозере в выходные пройдут Праздник Севера и День оленевода

13:20Молодые мурманчане избили в автобусе пассажира, мужчина госпитализирован

13:05На создание туристско-рекреационного кластера «Хибины» выделят 82,4 млн

Все новости