10:4513.02.15

Чайная церемония от «Норд-ньюс»

Чайная церемония от «Норд-ньюс»

чаепитие с друзьями. чай на новый год
Чаепитие с друзьями

На самом деле, чай с друзьями - это самый главный чай. Потому что именно за таким чаем возможно долгое, несуетливое и вдумчивое общение - самое хорошее украшение любого чайного стола. Регламентировать чай с друзьями практически невозможно - ибо чайных пристрастий и вкусов гораздо больше, чем людей - так что пейте, что нравится. И обменивайтесь вкусами.
А вот время и место проведения таких чаепитий описать можно. Во-первых, лучше всего пить такой чай вечером - потому как настоящее чайное просветление начинается после полуночи. Во-вторых, место чаепития нужно выбрать такое, чтобы никто никуда не спешил. Идеальными местами являются гости, в которых можно остаться ночевать, гостиница в командировке (только в таких условиях трудно приготовить хороший чай), общежитие (студенты, обратите внимание!) и, конечно, выезд на дачу (на которой есть открытая веранда и нет комаров) летом. Все дело в том, что мысли о необходимости куда-либо идти, о делах, которые ждут и о семье, которую нужно кормить, вносят в чаепитие с друзьями дурацкий дискомфорт. Поэтому возможность куда-либо идти должна быть напрочь исключена, дела задвинуты и семья - сидеть с Вами за одним столом.
Новый год
В общем и целом, Новый Год - это совсем не чайный праздник. Тем более, что ставшая традиционной новогодняя жирная пища обострению чайного вкуса отнюдь не способствует. Однако, как мы уже писали выше, может наступить критический момент, наиболее точно характеризующийся термином «обожрались», когда все отваливаются от салатов и мяса и, ослабляя пояса, начинают думать о том, «что вот еще чаю - и все». Как правило, «вот еще чаю» сопровождается какими-либо вкусностями. Часто - кремовыми. Тонкие сорта чая (типа китайских или дарджилингов) к такому закусону не пойдут. А пойдут вот какие (проверено ;) От Twinings - Lady Grey, Lemon Scented и Russian Caravan Tea, от Ahmad - Assam (обязательно с синей полоской) и Ceylon Orange Pekoe Tea (с желтой упаковкой). Я рискую подвергнуться критике чаеманов, однако Lady Grey я н случайно поставил на первое место - сочетание апельсина, лимона, бергамота и васильков (хотя они там больше для прикола) хорошо не только в новогоднюю ночь, но и в последующие дни, когда на еду смотреть уже просто невозможно.
И еще. Мне часто попадались Christmas Tea - Рождественские смеси (от Lipton, например). Это, как правило, что-то жутко фруктовое с обязательной добавкой корицы. Предполагается, что этот чай должен исключительно соответствовать рождественскому настроению. Не исключено. Ежели замерзшему с улицы его дерябнуть - получается очень неплохо.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

21:25Ксения Собчак в рамках визита в Мурманск посетит эфир "Большого Радио"

20:23В Коашве автобус вылетел с дороги, пострадала женщина

19:31У мурманских пожарных прошли тренировочные учения

18:15В Полярном водитель иномарки сбил 40-летнего мужчину

17:17Под Североморском перевернулась автоледи на иномарке

16:28«КолАтомЭнергоСбыт» поздравляет с Днем защитника Отечества и информирует о режиме работы

16:11Северяне по бесплатным путёвкам отправятся в пансионат под Геленджиком

16:00Невнимательной автоледи грозит штраф за игнорирование «скорой» в Кандалакше [видео]

15:40В ГИБДД назвали основные причины ДТП в Мурманской области

15:30Житель Кандалакши лишился денег при попытке продать автомобиль

15:14Почётные жители Мурманска обсудили дизайн-проекты благоустройства

15:00На дорогах Заполярья с начала года пострадали более 20 детей

14:55В Североморске-3 торжественно открыли новый детсад на 220 мест

14:38С начала года в Заполярье произошло более 130 пожаров

14:17Мобильные операторы выявили музыкальные предпочтения северян

13:54В Мурманске пассажирский автобус протаранил «микрик»

13:37Мурманчан приглашают в Русский музей на выставку молодых художников

13:21В Кольском районе прекратили дело в отношении крабовых браконьеров

13:06В Мурманске детям рассказали о секретах мастерства экскурсовода

12:43Северянина оштрафовали за публикацию запрещённой символики

12:26Экомобиль соберёт лампы и градусники у жителей Мурманска

12:10Врачи рассказали о состоянии пострадавших в жёстком ДТП под Апатитами

11:45На трассе «Кола» после лобового ДТП госпитализировали мужчину

11:42В Мурманске устранили потоп на Радищева

Все новости