16:1517.08.15

На Урале в сентябре появится первая партия моцареллы и сулугуни

На Урале в сентябре появится первая партия моцареллы и сулугуни

Новоуральский молочный завод (Свердловская область) выпустит первую партию моцареллы и сулугуни к 1 сентября, сообщил журналистам директор по продажам завода Алик Гафаров.
"На предприятие поступило новое оборудование из Италии и Польши, которое будет способно производить мягкие сыры. Сейчас заканчивается его настройка. Первую партию мы планируем выпустить уже к 1 сентября, но в полную силу начнем работать чуть позже", - сказал он.
По его словам, сейчас планируется начать производство двух видов моцареллы и одного - сулугуни. Для подготовки производства специалисты завода ездили на сыроварни Италии. "В будущем мы намерены направить их обучаться искусству приготовления сыров в Израиль. Уже после возвращения наши специалисты обучат персонал", - пояснил директор по продажам.
Ранее в Свердловской области мягкие сыры не производили. При этом, по словам губернатора Евгения Куйвашева, область обеспечивает себя молоком на 52%, а до 2025 года производство молока планируется удвоить. Только в прошлом году предприятия молочной отрасли региона вложили в развитие порядка 1,2 млрд руб.
Новоуральск - закрытое административно-территориальное образование в 67 км от Екатеринбурга. Градообразующим предприятием является "Уральский электрохимический комбинат" - крупнейшее в мире предприятие по обогащению урана.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

10:52В Мурманске «Аэрофлот» с 22 мая переводит работу с пассажирами в новый офис

10:47Зимой подразделения Северного флота выполнили 750 мероприятий боевой подготовки

10:38«КолАтомЭнергоСбыт» обеспечил 100% собираемость по итогам четырех месяцев

10:36В ковдорском лесничестве неосторожное обращение с огнем привело к пожару

10:291,5-месячная девочка в Volvo не пострадала в ДТП под Мурманском

10:14Юбилей Мурманской области отметят 6-часовым концертом с участием Маршала

10:02В Мурманске стало на один кинотеатр меньше

09:49Судебные приставы ловят должников на ж/д вокзалах Апатитов и Кандалакши

09:37В Мурманске состоялась презентация Mitsubishi Eclipse Cross

09:36По дороге на «Восточный» рудник загорелся автомобиль

09:27На трассе под Мурманском улетел в кювет и перевернулся Volvo с новорожденным

09:16После исчезновения 15-летней девочки в Мурманске завели дело по статье «Убийство»

08:56В Мончегорске откроется передвижная выставка об истории Колы

07:48На четырех улицах в столице Заполярья отключат газ

06:58В центральных районах Кольского полуострова ожидается до +25°

20:11Родственники убитого в Апатитах мужчины ожидают независимой экспертизы

19:3060-летнюю жительницу Кандалакши обманули лже-брокеры на продаже криптовалюты

19:0425-летнего жителя Заполярного подозревают в истязании несовершеннолетних

18:23За помощью к врачам Заполярья обратился ребенок после укуса клеща

17:11На широте Мурманска во вторник начнется полярный день

16:55С начала года «Колэнерго» выявило неучтенного потребления электроэнергии на 892 тысячи

16:48В Мурманской области «Последний звонок» пройдет 24 мая без алкоголя и безопасно

16:46С начала июня в Мурманске начнутся плановые опрессовки

16:22В Кировске погиб водитель: мужчине стало плохо за рулем

Все новости