15:3119.04.16

Россияне впервые за восемь лет стали тратить на еду более половины доходов

Россияне впервые за восемь лет стали тратить на еду более половины доходов

Россияне стали тратить более половины доходов на продукты питания, отказываясь от товаров не первой необходимости. Таким выводы были сделаны на основе результатов исследования Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС при президенте России.

Доля расходов на продукты питания возросла из-за падения реальных доходов россиян и продовольственной инфляции. То есть для изменения ситуации необходимы обратные процессы. Повышение реальных доходов связано с ситуаций в экономике страны. Сейчас здесь наметились определенные улучшения, но пока кардинально ситуация не изменилась. Инфляционные процессы замедлились, что также связано как с некоторым улучшением ситуации в экономике страны, так и со стабилизацией ситуации на мировых рынках и особенно сырьевых.

Инфляционные процессы также связаны с ситуацией на валютном рынке. Курс российского рубля зависит от стоимости нефтяных котировок и меняется в зависимости от ситуации на мировом рынке энергоносителей. Падение курса рубля привело к тому, что часть розничных ритейлеров и поставщиков продовольствия в России повысили цены на товары, импортируемые из-за рубежа. Одновременно увеличилась и стоимость отечественных продуктов, в производстве которых используется, например, импортное сырье. В итоге россиянам приходится менять структуру наполнения своей основной потребительской корзины. Как правило, удержать цены от рост удается за счет снижения качества.

За последние неполные два года некоторые российские производители «взяли моду» заменять молочные изделия и продукцию масляной, например пальмовым маслом. Это сильно удешевляет производство и позволяет выпускать сыры и другие продукты в формате «импортозамещения». Но качество подобных «продуктов» не всегда соответствует заявленному и уж тем более не может полноценно заменить молочный белок и молочные жиры. Вероятно, если россияне перейдут полностью на пальмовое масло и его производные, то им удастся снизить долю расходов на еду. Между тем, никто не может гарантировать, что их здоровье от такого «социального эксперимента» останется в норме.

Тамара Касьянова, Первый вице-президент «Российский клуб финансовых директоров»

 

фото pics-zone.ru

-

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:45Для лечения опасной болезни мошенники потребовали у северянки 140 тысяч

16:17Видео: По дороге в Североморск иномарка улетела в скалу

15:2220-летний житель Мурманска украл из гипермаркета шуруповёрт

14:41В аэропорту «Мурманск» два рейса отменены, один – задерживается

14:29В Оленегорске пожарные ликвидировали возгорание в квартире

13:22В филармонии Мурманска выступит ансамбль «Легкие люди» с новой программой

12:14Танцевальные пары Заполярья примут участие в конкурсе «Осенние ритмы»

11:18Мурманчане смастерят журавликов и загадают желание о мире на Земле

10:54В Мончегорске пройдёт конкурс патриотической песни «Россия молодая»

10:17В мурманском театре кукол проведут мастер-класс по ментальной арифметике

08:25В Мурманской области синоптики обещают снег и северный ветер

17:51В Мончегорске поймали пьяного водителя на скутере без документов

16:36Корабль «Вице-адмирал Кулаков» вышел в Средиземное море

15:13Мурманские пожарные эвакуировали из квартиры на Достоевского двух человек

14:24«КолАтомЭнергоСбыт»: Показания счетчиков принимаются в выходные дни

13:44В Мурманской области за неделю подешевели яблоки и капуста

13:20Жителям Мурманска расскажут о болезнях растений в лесу

12:01Сегодня в Североморске откроют благоустроенный за 2 млн сквер

11:12В Мурманской области выберут лучшего папу

10:33В Мурманске разыграют Кубок Губернатора среди интеллектуалов области

10:10В театре кукол Мурманска расскажут о правилах дорожного движения

09:03На Кольском полуострове обещают от -2 до +3º, снег и гололед

21:15В Мурманске спортивные объекты активно готовят к зимнему сезону

20:20Евро на выходные подешевел до 67,89 рубля, доллар - до 57,51

Все новости