15:3119.04.16

Россияне впервые за восемь лет стали тратить на еду более половины доходов

Россияне впервые за восемь лет стали тратить на еду более половины доходов

Россияне стали тратить более половины доходов на продукты питания, отказываясь от товаров не первой необходимости. Таким выводы были сделаны на основе результатов исследования Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС при президенте России.

Доля расходов на продукты питания возросла из-за падения реальных доходов россиян и продовольственной инфляции. То есть для изменения ситуации необходимы обратные процессы. Повышение реальных доходов связано с ситуаций в экономике страны. Сейчас здесь наметились определенные улучшения, но пока кардинально ситуация не изменилась. Инфляционные процессы замедлились, что также связано как с некоторым улучшением ситуации в экономике страны, так и со стабилизацией ситуации на мировых рынках и особенно сырьевых.

Инфляционные процессы также связаны с ситуацией на валютном рынке. Курс российского рубля зависит от стоимости нефтяных котировок и меняется в зависимости от ситуации на мировом рынке энергоносителей. Падение курса рубля привело к тому, что часть розничных ритейлеров и поставщиков продовольствия в России повысили цены на товары, импортируемые из-за рубежа. Одновременно увеличилась и стоимость отечественных продуктов, в производстве которых используется, например, импортное сырье. В итоге россиянам приходится менять структуру наполнения своей основной потребительской корзины. Как правило, удержать цены от рост удается за счет снижения качества.

За последние неполные два года некоторые российские производители «взяли моду» заменять молочные изделия и продукцию масляной, например пальмовым маслом. Это сильно удешевляет производство и позволяет выпускать сыры и другие продукты в формате «импортозамещения». Но качество подобных «продуктов» не всегда соответствует заявленному и уж тем более не может полноценно заменить молочный белок и молочные жиры. Вероятно, если россияне перейдут полностью на пальмовое масло и его производные, то им удастся снизить долю расходов на еду. Между тем, никто не может гарантировать, что их здоровье от такого «социального эксперимента» останется в норме.

Тамара Касьянова, Первый вице-президент «Российский клуб финансовых директоров»

 

фото pics-zone.ru

-

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:11Родственники убитого в Апатитах мужчины ожидают независимой экспертизы

19:3060-летнюю жительницу Кандалакши обманули лже-брокеры на продаже криптовалюты

19:0425-летнего жителя Заполярного подозревают в истязании несовершеннолетних

18:23За помощью к врачам Заполярья обратился ребенок после укуса клеща

17:11На широте Мурманска во вторник начнется полярный день

16:55С начала года «Колэнерго» выявило неучтенного потребления электроэнергии на 892 тысячи

16:48В Мурманской области «Последний звонок» пройдет 24 мая без алкоголя и безопасно

16:46С начала июня в Мурманске начнутся плановые опрессовки

16:22В Кировске погиб водитель: мужчине стало плохо за рулем

16:21Погибший в реке под Ковдором рыбак мог запутаться в сетях и утонуть

15:4114-летняя школьница из Апатитов упала с крыши бывшей пекарни

15:34Социально-экономическую сферу Заполярья поддержат на государственном уровне

15:23В Мурманске на двух перекрестках на Челюскинцев столкнулись четыре иномарки

15:02«Заминировавшей» морг жительнице Заполярного грозит срок до 5 лет

14:40Мурманские «Хаски» победили питерских «Лис» со счетом 6:1

14:17Игорь Морарь выделит 250 тысяч рублей на культуру

13:55На фермера из Пушного завели дело из-за загрязнения побережья Вороны

13:53Мурманскую область рассматривают как ключевое направление для жителей Гонконга

13:43В Гаджиево произошла пьяная поножовщина со смертельным финалом

13:21В Росляково полностью сгорел гараж, два других пострадали от огня

13:14В Мурманске ДТП на перекрестке Шмидта и Книповича образовало пробку

12:52У подозреваемого в стрельбе в щенка из Верхнетуломского изъяли винтовку

12:42Экомарафон «Понеслось» стартовал в Мурманской области

12:2917 пожарных потушили в Умбе хозпостройку

Все новости