15:3119.04.16

Россияне впервые за восемь лет стали тратить на еду более половины доходов

Россияне впервые за восемь лет стали тратить на еду более половины доходов

Россияне стали тратить более половины доходов на продукты питания, отказываясь от товаров не первой необходимости. Таким выводы были сделаны на основе результатов исследования Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС при президенте России.

Доля расходов на продукты питания возросла из-за падения реальных доходов россиян и продовольственной инфляции. То есть для изменения ситуации необходимы обратные процессы. Повышение реальных доходов связано с ситуаций в экономике страны. Сейчас здесь наметились определенные улучшения, но пока кардинально ситуация не изменилась. Инфляционные процессы замедлились, что также связано как с некоторым улучшением ситуации в экономике страны, так и со стабилизацией ситуации на мировых рынках и особенно сырьевых.

Инфляционные процессы также связаны с ситуацией на валютном рынке. Курс российского рубля зависит от стоимости нефтяных котировок и меняется в зависимости от ситуации на мировом рынке энергоносителей. Падение курса рубля привело к тому, что часть розничных ритейлеров и поставщиков продовольствия в России повысили цены на товары, импортируемые из-за рубежа. Одновременно увеличилась и стоимость отечественных продуктов, в производстве которых используется, например, импортное сырье. В итоге россиянам приходится менять структуру наполнения своей основной потребительской корзины. Как правило, удержать цены от рост удается за счет снижения качества.

За последние неполные два года некоторые российские производители «взяли моду» заменять молочные изделия и продукцию масляной, например пальмовым маслом. Это сильно удешевляет производство и позволяет выпускать сыры и другие продукты в формате «импортозамещения». Но качество подобных «продуктов» не всегда соответствует заявленному и уж тем более не может полноценно заменить молочный белок и молочные жиры. Вероятно, если россияне перейдут полностью на пальмовое масло и его производные, то им удастся снизить долю расходов на еду. Между тем, никто не может гарантировать, что их здоровье от такого «социального эксперимента» останется в норме.

Тамара Касьянова, Первый вице-президент «Российский клуб финансовых директоров»

 

фото pics-zone.ru

-

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15:32Число новых браков упало в Мурманской области на 2,8%

15:16Из охваченной метелью Териберки отправят первую колонну автомобилей

15:01УФАС рассматривает дело в отношении «Мурманэнергосбыт»

14:43Росстат сообщил о снижение смертности в Мурманской области

14:28Мурманские силовики обнаружили в подозрительном чемодане инструменты

14:11Жителям Гаджиево дорого обошлось самовольное подключение и использование электроэнергии

13:53Приставив нож к горлу пьяный мурманчанин грозился убить знакомого

13:37«Норникель» приобретает новую технику для Кольской ГМК

13:21Мурманского гонщика госпитализировали после опасной езды по проспекту

13:06Торговый порт Мурманска в 9 раз увеличил инвестиции в экологические проекты

12:52Погибшему водителю в ДТП под Кандалакшей могло стать плохо за рулём

12:52Правительством Заполярья подписало соглашение с китайской компанией «Поли Интернэшнл»

12:35В Мурманске из-за подозрительного чемодана оцепили банк и эвакуировали людей

12:27В посёлке под Оленегорском пропала 16-летняя школьница

12:16В Мурманской области «Норникель» потратит на экологические проекты более полутора млрд рублей

12:15АЛЕКСЕЙ САВИНЦЕВ. Не по-английски

12:11«Скорая помощь» в Мурманске сбила 72-летнюю пенсионерку

11:56Мурманские парламентарии рассмотрят на заседании более 30 вопросов

11:45АЛЕКСАНДРА РЕТУНСКАЯ. 30 марта. Взгляд информированной домохозяйки

11:35Житель Кировска мог выдумать избиение сына-инвалида таксистом

11:23Суицидальные жвачки обнаружили в магазинах Приморья

11:17Владимиру Путину рассказали в Арктике о технологии изучения вечной мерзлоты

11:00Более 100 ветеранов Заполярья отправились на отдых к Чёрному морю

10:43Погоня полицейских за нарушителем попала на видеорегистратор мурманчанина

Все новости