25.06.12

В колонии особого режима осуждённые удивляли кулинарными изысками

В колонии особого режима осуждённые удивляли кулинарными изысками

24 июня на базе исправительной колонии особого режима № 16 среди осужденных прошёл традиционный ежегодный конкурс «Кулинарный поединок». Его целью является развитие творческой инициативы осужденных, их духовно-нравственного воспитания, повышения культурного и эстетического уровня, профилактики правонарушений, организации полезной занятости и досуга.
Соревнующихся поддерживали не только приглашенные болельщики из числа осужденных, но и яркое летнее солнце, которое светило в окна, поддерживая у присутствующих настроение на самом высоком уровне.
Ранее на первом, отборочном этапе осужденные соревновались в приготовлении салатов и вторых блюд. Жюри, в состав которого вошло руководство УФСИН и представители общественной наблюдательной комиссии, оценивало вкусовые качества приготовленного конкурсного задания, оригинальность, разнообразие используемых ингредиентов, экономию продуктов и оригинальность названия конкурсного задания. На втором этапе финалистов ждали два тура: I тур - «Домашнее задание» и «Презентация». На них осужденные рассказывали о себе и представляли на суд жюри конкурсное кондитерское блюдо из муки, которое они заранее приготовили.
II тур - «Лучший повар» На нем осужденные в течение часа по собственному оригинальному рецепту готовили салаты и горячее блюдо.
К сожалению, через текст не передать то изобилие вкусов и ароматов, царивших в столовой ИК-16 в тот день: на столах были выставлены разнообразные салаты, жареная скумбрия, изыскано оформленная селедка, приправленная лимоном, искусно приготовленные гарниры, пироги, торты, мясные рулеты, мясо в кляре, жареная курица и т.п. За то время, пока конкурсанты готовили конкурсные задания, слюнки потекли буквально у всех присутствующих.
По результатам конкурса победителями стали участники, во время проведения конкурса набравшие в сумме наибольшее количество баллов.
Первое место занял осужденный ИК-17 Владимир Баранцев; второе - осужденный ИК-16 Александр Семенов, который весьма неплохо сопровождал процесс приготовления пищи вокальным исполнением; замкнул тройку призёров осужденный ИК-18 Павел Маньковский. Победителям были вручены кубки победителей, грамоты и наручные часы.
Как пояснил заместитель начальника по кадрам и воспитательной работе с осужденными исправительной колонии № 16 Александр Румянцев, данные мероприятия способствуют ресоциализации осужденных: «Это помогает осужденному почувствовать себя свободным человеком. Более того, приобретенный здесь опыт потом - позже, после освобождения поможет ему в дальнейшей жизни чего-то достигнуть».

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:40Лучшие кинологи исправительных учреждений соревнуются в многоборье

18:35Билет на электричку в Мурманской области станет дороже

17:18Сотрудника североморской полиции осудили за превышение должностных полномочий

17:01На Северном флоте проходят учебу 300 специалистов по физподготовке

16:50Навальный сообщил об акции протеста в Мурманске против пенсионной реформы

16:31Межведомственная комиссия рассмотрела ситуацию на ряде предприятий тепло- и водоснабжения Мурманской области

16:22Патриарх Кирилл возглавил освящение закладного камня в основание храма на производстве «ФосАгро»

16:12В Мончегорске сгорели четыре гаража

15:54После получения маткапитала родители из Мурманска не оформили детей в квартире

15:29В мурманском бомбоубежище в руках подростка взорвался противогаз

14:5947-летнего мурманчанина задержали за нападение на девочек

14:41В Североморском ЧОПе прокуратура не нашла аптечек

14:05К октябрю в Мурманске появится новый спортивно-игровой комплекс

13:4720 июня в Мурманске откроется выставка «Предвечных роз простая красота»

13:22За «Кубок Белое море» будут соревноваться велосипедисты в Кандалакше

13:09Нежданные деньги от пенсионного фонда помогли мурманчанке расплатиться с долгами

12:50Впервые в Мурманске пройдет рыбный фестиваль «Дары моря»

12:34Апатитский школьник взял серебро на «Чудо-шашках»

12:01В Риж-Губе сгорели две дачи

11:51Из-за прорыва трубы в Мурманске бьет фонтан в несколько метров [видео]

11:23Мурманчане опубликовали видео тушения пожара у Охотного ряда

11:03Мурманскому пенсионеру отказали в присвоении звания «Ветеран труда»

10:51На Варзуге ограничат туристические сплавы из-за сокращения числа семги

10:41Команда «Колэнерго» готовится ко Всероссийским соревнованиям профмастерства

Все новости