НОВОСТИ / Происшествия

13:0025.08.20

МАГУ станет региональным партнером проекта «Гастрономическая карта России»

МАГУ станет региональным партнером проекта «Гастрономическая карта России»

В четверг, 27 августа, в Мурманском арктическом государственном университете состоится подписание соглашения между опорным вузом региона, автономной некоммерческой организацией по развитию национального туризма «АгроЭкоТуризм» и Федерацией рестораторов и отельеров. Стороны обсудят реализацию нового этапа федерального проекта «Гастрономическая карта России» на территории Мурманской области по внедрению добровольной сертификации и внедрению совместных образовательных программ в сфере туризма и гостеприимства.

Федеральный инновационный проект «Гастрономическая карта России» представлен в общественном пространстве с 2017 года, реализуется при поддержке Федерального агентства по туризму РФ. Экспертную поддержку обеспечивают авторитетные профильные общественные организации страны - Федерация рестораторов и отельеров РФ и Национальная ассоциация кулинаров России.

Цель проекта - показать россиянам и миру актуальный образ России как современной мультикультурной страны с богатыми традициями и великой историей, которые нашли отражение в многообразии кухни народов России и богатстве их культурно-гастрономических традиций. Проект направлен на продвижение блюд современной региональной кухни, а также на выявление перспективных региональных продуктов с наибольшим экспортным потенциалом.

В этом году в России стартовал следующий этап проекта - добровольная сертификация. Презентация системы сертификации в сфере гастрономического туризма состоится после подписания соглашения. Мурманский арктический государственный университет станет площадкой по внедрению проекта в регионе. Первые сертификаты о прохождении добровольной сертификации будут выданы мурманским объектам уже в эту субботу, 28 августа, на пресс-конференции в Териберке.

Соглашение о сотрудничестве подпишут врио ректора МАГУ Ирина Шадрина, руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова и президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. Мероприятие начнется в 10:00 в Коворкинге-51 МАГУ по адресу: Мурманск, ул. Капитана Егорова, 15, цокольный этаж.

 

Сейчас читают также: Еще 64 новых случая заболевания CoViD-19 в Мурманской области

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

00:00В трех домах Мурманска отключат холодную воду

19:17Житель Кандалакши отправится в колонию за долги по алиментам

18:20«Цифровые кадры» в сфере строительства начали готовить в МАУ

17:20Зураб Церетели подарил музею Мурманска бронзовую скульптуру

17:03В Мурманске обновили два этажа поликлиники на Шмидта

16:39В Мурманске судят мужчину за убийство и расчленение

16:28Водитель «Лады» не справился с управлением на автодороге «Мишуково-Снежногорск»

15:46Бивший жену «порядочный гражданин» из Апатитов отсудил у Российской Федерации 200 тыс. рублей

15:39«Добро» с отремонтированным фасадом пытаются пустить с молотка в Мурманске

15:29Проектировщики пытаются попасть на территорию разрушенного памятника в Лиинахамари

15:06Теперь как ЕГЭ: мурманчанам рассказали о нововведениях при сдаче экзамена на права

15:05Единственная коммерческая новостройка в Мурманске не подходит под Арктическую ипотеку

14:03В ГИБДД разъяснили, кто из иностранцев сможет поменять права без экзамена в Мурманске

14:00КОЛОНКА РЕАКЦИИ. «Квадратные» рамки

13:26Три пункта «Витаминизации» в Мурманске продолжат работу до конца года

13:02Олимпийские призеры по лыжным гонкам выступят в эфире мурманской радиостанции

12:27Для жителей Мурманской области проведут бесплатные юридические консультации

12:11Доступ к высокоскоростному интернету от «Ростелекома» получили около трех тысяч семей Заполярья

Все новости