Лето в самом разгаре — пикники, дачные посиделки или просто балкон с пиццей и лимонадом зовут. Идеальный момент вспомнить про еду, которую так и тянет взять руками. Согласитесь, когда отдыхаешь на траве или качаешься в гамаке, искать вилку с ножом совсем не хочется, сообщает «Коте Оганезов».
Куриные крылышки, голени, бедра на природе удобно есть руками, особенно если там косточка. Копченый цыпленок, скажем, по «дачному» рецепту с золотистой корочкой и чабрецом, точно порадует компанию. А если в холодильнике завалялась бутылка колы, стоит попробовать крылышки в соусе кола-барбекю — пальчики оближешь.
Креветки тоже созданы для пальцев. Вспомните пляжи Анапы или Геленджика, где мелкие креветки чистили и ели с таким удовольствием. Почему бы не вернуть это ощущение, но с крупными креветками и без моря? Рецепт креветок в собственном соку позволит безопасно насладиться их вкусом в полной мере.
Фастфуд — без него на расслабленном отдыхе никуда. Бургеры, хот-доги, наггетсы — их суть в том, чтобы забыть про приборы и сосредоточиться на вкусе.
И конечно, пицца. Для таких моментов идеальна пицца с ветчиной, где сырная нить создает непередаваемое ощущение.
Ранее мы рассказывали, что можно взять на пикник.
Фото: Freepik
