НОВОСТИ / Общество

12:5009.10.18

Жители Мурманска купили на рынке бруснику с «волчьими ягодами»

Жители Мурманска купили на рынке бруснику с «волчьими ягодами»

В Мурманске на Первомайском рынке местные жители купили у одной женщины бруснику, а когда пришли домой, поняли, что к ней примешаны «волчьи ягоды».

«Женщина торгует брусникой, смешанной с волчьей ягодой. При употреблении ягод в пищу, я обнаружил, что часто в ней попадаются маленькие твёрдые косточки белого цвета. По ним-то я и определил, что вперемешку с брусникой, попадаются ягоды толокнянки альпийской. Примерно на одну столовую ложку брусники попадаются одна-две ядовитые ягоды. Будьте бдительны», - написал в сети житель Мурманска.

Он отметил, что эти ягоды собирала продавец в 250 км от Мурманска в сторону Финляндии.

На пост мужчины в сети откликнулось множество «экспертов» по ягодам, и после споров и разногласий большинство сошлись на том, что те самые волчьи ягоды вовсе не ядовитые.

Ведь волчьи ягоды - это собирательное, народное название ряда растений, плоды которых имеют токсические или раздражающие свойства. Но, толокнянка альпийская к таким не относится.

Этот вид, распространён во всём Заполярье. Зрелые ягоды съедобны. Употребляют их в пищу и коренные жители Чукотки и Аляски, а также в скандинавских странах в свежем виде, а в измельчённом - добавляют в виде примеси к муке при выпечке хлеба. Они богаты витамином С. По вкусу же, конечно, они не могут сравниться с общепризнанными ягодами - брусникой, голубикой.

Фото: Nord-News, www.yandex.ru

Сейчас читают также: Жители Мурманска в трех банках могут сдать биометрические данные

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15:57Пожарная тревога сработала во время подготовки к Мурманскому марафону

15:42На выходные в Заполярье прогнозируют снег и до -6°С в дневные часы

15:18Общегородские субботники в Мурманске пройдут 27 апреля и 4 мая

14:26Эксперты: геологоразведка в Арктике незаслуженно оказалась «на задворках»

14:13Еще 37 мурманских семей смогут улучшить жилищные условия

14:01Мурманск стал восьмым в рейтинге социального благополучия

13:20Замену мурманской «Клавдии Еланской» заложили на верфи в Самаре

13:11В Мурманской области подорожали яйца, овощи и фрукты

12:45Дорогу «Заполярный - Сальмиярви» открывают

12:24В Мурманске школе на Советской присвоили адрес

12:22В Мурманской области родители могут рассказать Роспотребнадзору о школьном питании

12:00РЕЦЕНЗИИ ТЕАТРАЛЬНОГО НЫТИКА. Кризис на севере начинается раньше

11:51Траулер для мурманского рыбколхоза построили на китайской верфи

11:48В Мурманске участников Детского лыжного марафона наградят знаменитые спортсмены

11:22Стали известны имена победителей конкурса «Доброволец Мурманска — 2024»

11:05В Кировске протестировали маршрут трассы-аналога «Tour de Ski»

10:56В Мурманске во второй раз состоится международный театральный фестиваль

10:28До июля в Мурманске заменят уличное освещение на Баумана и Зеленой

Все новости