10:4514.12.12

Мурманчане, нанесём вкуснятины на «Вкусную карту России»

Мурманчане, нанесём вкуснятины на «Вкусную карту России»

Гастрономическая интернет-книга «Вкусная карта России» пополнилась. Великий Новгород стал официальной родиной кваса - об этом сообщил автор интернет-проекта Алексей Козловский, ранее создавший «Сказочную карту России».
«Вкусная карта России» - это культурно-туристический межрегиональный проект, направленный на развитие и продвижение гастрономических достопримечательностей территорий, - отметил Козловский. - Более 30 регионов страны представят свои брендовые продукты на виртуальной карте России, выполненной в виде скатерти-самобранки».
Первое упоминание о квасе в русских письменных источниках датируется 989 годом. Согласно Первой Новгородской летописи (древнейшему из сохранившихся летописных источников Великого Новгорода) самый древний квас на Руси был приготовлен в Великом Новгороде. А в «Домострое», написанном в XVI веке новгородцем Сильвестром, уже описываются 43 вида кваса.
- У нас сейчас готовится обоснование гастрономического тура под условным названием «Окрошка», где туристам предложат проехать по городам, собирая необходимые продукты, а приготовить свою окрошку они смогут именно в Великом Новгороде, - рассказал Алексей Козловский.
Еще один город в Новгородской области готовит заявку на «Вкусную карту России». Старая Русса заявляет о себе как о родине «молодильных яблочек». Старорусский край с давних времен славится своими уникальными сортами яблок, такими как «чулановка» и «коробовка», которые хранятся необычайно долго.
Одним из первых на «Вкусной карте России» зарегистрирован ярославский хрен из села Кукобой. Считается, что до 1564 года о существовании хрена никто и не знал, а позднее именно здесь этот овощ приказал тайно выращивать сам Иван Грозный.
Псковская область заявила на карту своего знаменитого снетка. Когда-то он поставлялся к царскому двору и даже назывался «царской рыбкой».
Какой из трех продуктов - сыр, мёд или крупу - будет представлять на «Вкусной карте России» Алтайский край, решится путем интернет-голосования, сообщает «РГ».
А Мурманская область - родина какой вкуснятины? Краем морошковым называет себя Ханты-Мансийский АО. Треску «отняли» у нас архангелогородцы, пусть и с «душком», который они, как гласит предание, любят. Краб - камчатский по определению. Давайте вместе поищем в наших холодильниках бренд мурманской вкуснятины и будем его продвигать.

 

 

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

21:07Против жителя Мурмашей возбудили дело за оскорбление полицейского

20:13Официальный курс евро снизился на 33,6 копейки

19:28Россия и Финляндия вместе изучат трансграничные виды рыб

18:45В Кировске стартовал лыжный сезон: Спортсмены готовятся в «Хибинской гонке»

18:12Житель Мурманска нанёс своей женщине 33 смертельных удара стулом

17:38В Мурманской области на открытом турнире выбрали лучших снайперов

17:15Пьяный житель Североморска во время ссоры пырнул знакомого ножом

16:47В Мурманской области начинают замерзать водоёмы

16:29В Североморске вновь требуют запретить продажу сигарет возле детсада

16:12В аэропорту Мурманска заверили в надежности трапов

15:49«Колэнерго» восстанавливает в Первомайском районе Мурманска электроснабжение

15:32В мурманском Русском музее проведут онлайн-лекцию «Искусство и революция»

15:16В Заполярье пенсионерке грозит срок за избиение молотком пьяного сожителя

15:01Благодаря новой технике аэропорт Мурманска готов к работе зимой

14:43Житель Кандалакши угнал сломанный «ВАЗ» и сдал его на металлолом

14:28В школе Снежногорска дети встретились с артистом Мурманской филармонии

14:11В Мурманске подростки висели на балконе 14 этажа

13:53Губернатор Марина Ковтун назвала заказчиков и исполнителей своей травли

13:37Под Ловозером иномарка вылетела в кювет, водитель погиб на месте

13:21На дорогах Мурманска за 10 дней произошло более 300 столкновений

13:06Выпускник пролез в окно мурманской школы и украл компьютер

12:52Более сотни школьников Полярного вступили в ряды «Юнармии»

12:27Жительница Апатитов получила условный срок за нападение на мужа с ножом

12:11Губернатор Мурманской области прокомментировала арест бывшего заместителя

Все новости