14:0818.06.18

Повара из оленегорской колонии наградили за картофель с рыбой и свекольную икру

Повара из оленегорской колонии наградили за картофель с рыбой и свекольную икру

В профессиональном училище оленегорской колонии-поселения №24 состоялся конкурс профмастерства среди осуждённых, обучающихся по специальности «повар». На кулинарный поединок вышли пять начинающих поваров. Состязание проводилось в два этапа - теоретический и практический.

«Что такое меланж и льезон, от чего зависит консистенция каши, в каком порядке обрабатывают картофель и варят овощи - на эти и другие вопросы отвечали конкурсанты. В практической части конкурса повара должны были из одинакового набора продуктов приготовить своё блюдо», - сообщили в пресс-службе УФСИН по Мурманской области.

Жюри конкурса, состоящее из преподавателей училища и сотрудников учреждения, оценивали вкусовые качества всех конкурсных блюд, их эстетическое оформление, соблюдение всех требований к технологии приготовления пищи.

Победа была отдана одному из поваров. Им стал осуждённый, который приготовил «картофель, запеченный с рыбой и луком» и «икру свекольную с томатом».

Все участники конкурса были награждены дипломами и призами.

 

Сейчас читают также: Пожарные локализовали крупный лесной пожар под Североморском

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:11В Мурманске сожгли более 50 кг томатов черри

19:32Минобрнауки поможет с трудоустройством уволенной из-за комментария в соцсети учительнице из Мурманска

18:18В сети набирает просмотры видео, как в Мончегорске молния попала в опору ЛЭП

17:02В Мурмашах девушка не успела перебежать дорогу и попала под колеса мотоцикла

16:30Найдена одна ушедшая из центра помощи в Мурманске девушка

16:18«Норникель» выпустил отчет об устойчивом развитии за год

16:01В Кольском районе из-за лесных пожаров ввели режим ЧС

15:48На Кольском полуострове в выходные воздух охладится и ожидаются грозы

15:33В Мурманске районе пешеходного моста на Подгорной ограничат движение

15:1240-летний житель Заозерска зарезал знакомого

14:47В Кандалакше из горящей «деревяшки» сам спасся пожилой мужчина

14:43450 жителям Мурманской области недоплачивали зарплату по МРОТ

14:19Синоптики сообщили о температурных рекордах в Мурманске, Никеле и Верхнетуломском

14:01В Росляково сгорел павильон с шаурмой

13:40Чиновники и полицейские Печенгского района не раскрыли доходы

13:34СКР Мурманска проверяет информацию о нападении собак на девочек 7 и 13 лет

13:01В Кольской ГМК завершили очередной этап перехода на новую технологию производства никеля

12:42Жителю Мурманска дали 5 месяцев колонии за пьяную кражу из квартиры

12:27Школьница из поселка Высокий - среди финалистов выставки «Душа России»

12:10Жителям Мурманской области предлагают оценить дороги, транспорт и ЖКХ

11:4548-летняя мурманчанка дала отпор пьяному разбойнику с ножом

11:28В Мурманске запустили карты для безналичной оплаты проезда

11:20Мурманчане сообщают о возгорании трансформаторной будки

11:01Из окна четвертого этажа выпала жительница Мурманска

Все новости