Не все знают как правильно хранить зелень
Представляем несколько способов для сохранности вкуса и полезных элементов.
При правильном хранении петрушка и укроп могут оставаться свежими до 45 дней. Понадобиться контейнер с емкостью для воды и вентиляционным отверстиями. Он позволит спокойно циркулировать воздуху и поддерживать баланс влажности. Контейнер можно заменить простой стеклянной банкой с водой, всего лишь нужно поместить стебли в воду и наслаждаться долгой сохранностью зелени. Аналогичным способом можно поддержать свежесть кинзы. Нужно лишь полностью поместить стебли кинзы в воду.
Помощь в сохранении шпината окажет простой полиэтиленовый пакет с отверстиями. При правильном микроклимате шпинат останется свежим до 6 дней.
Свежесть мелиссы прекрасно сбережет влажное полотенце, благодаря которому листочки не высохнут и сохранят все свойства.
Воспользовавшись этими методами, вы сохраните питательную ценность зелени и увеличите срок хранения.
Александра Меркулова
фото: pxhere
