Авторы / Галина Широкова

Обожаю рецепты и кулинарные лайфхаки. Выпускница кафедры филологии НГТУ НЭТИ. Помогала оформить сезонное меню нескольким ресторанам Новосибирска. Веду свой подкаст в соцсетях и мечтаю выпустить книгу рецептов.

Новости автора

Забудьте про скучную вареную тыкву: пряный крем-суп за 15 минут, который с удовольствием едят даже дети
Сегодня, 15:47
Раскрываю проверенный кулинарный трюк, который полностью нейтрализует специфический запах тыквы и превратит обычный осенний обед в нежнейшее ресторанное блюдо всего за пятнадцать минут. Октябрь приносит с собой сырые дожди, промозглый ветер и целые горы спелой тыквы на рынках и дачных участках. Бол...
Как убрать катышки с осеннего пальто за 2 минуты без машинки: забытый метод советских химчисток
Сегодня, 12:46
Осеннее пальто снова будет выглядеть аккуратно: я проверила старый способ с безопасным лезвием, который убирает катышки без машинки всего за две минуты. Почему на пальто появляются катышки В октябре пальто особенно быстро покрывается катышками: мы носим его поверх свитеров, часто попадаем под дожд...
Тот самый бабушкин пирог с антоновкой: секретный ингредиент, о котором все давно забыли
Сегодня, 11:23
Когда в октябре дом наполняется ароматом поздней антоновки, обычная шарлотка кажется слишком скучной — делюсь забытым бабушкиным рецептом пирога со сливочной карамельной ноткой. Октябрь в наших краях всегда пахнет сыростью, первыми утренними заморозками и терпкой, кислой антоновкой. В детстве...
Многослойность без эффекта «капусты»: как согреться в октябре и не прибавить себе два размера
Вчера, 22:31
Октябрьские утренние заморозки заставляют надевать на себя всё теплое сразу, превращая фигуру в бесформенный шар, но три простых правила помогут сохранить стройный силуэт и комфорт. Каждый октябрь я наблюдаю одну и ту же картину на городских улицах: пронизывающий осенний ветер заставляет кутаться, ...
С чем носить грубые осенние ботинки: 4 формулы из масс-маркета, которые стройнят ноги
Вчера, 21:44
Многие боятся массивной подошвы, опасаясь утяжелить фигуру в сыром октябре, но эти четыре доступные комбинации гарантированно сделают ваши ноги визуально длиннее и изящнее. С наступлением промозглого октября грубые ботинки на тракторной подошве становятся настоящим спасением от луж, слякоти и перво...
Моль не съест любимые свитеры: как я организую зимний гардероб с помощью лаврового листа
Вчера, 21:38
Октябрь — время прятать летние вещи и доставать шерсть, но простой порядок уборки и сухой лавровый лист помогут снизить риск появления моли. Почему моль появляется именно в сезон хранения В октябре, когда на улице становится сыро и прохладно, летние вещи постепенно отправляются на антресоли,...
Грибная икра по советскому ГОСТу: всего 2 простых шага вернут вкус из детства за 30 минут
Вчера, 16:50
Многие годами безуспешно ищут рецепт той самой нежной советской грибной икры из стеклянных банок, а я воссоздала её на современной кухне за полчаса без долгой стерилизации. Когда за окном наступает промозглый октябрь, на кухне хочется готовить что-то по-настоящему уютное и согревающее. В детстве ве...
Долой скучные пуховики: 5 осенних образов из масс-маркета до 5000 рублей, которые выглядят на миллион
02.10, 13:32
С наступлением октябрьских холодов улицы тонут в одинаковых черных дутиках, но я собрала пять стильных и теплых альтернатив из доступного масс-маркета, которые впишутся в скромный бюджет. Каждый октябрь я наблюдаю одну и ту же удручающую картину: едва температура опускается к нулю, горожанки дружно...
Минус 4 кг за месяц без голода: сытный ужин из сезонных овощей, который спасает талию этой осенью
01.10, 15:45
С наступлением октябрьских холодов организм настойчиво требует тяжелой пищи, однако этот пряный согревающий ужин насыщает без тяжести и помогает легко избавляться от лишних сантиметров на боках. Ловушка октябрьского аппетита: почему холод заставляет нас переедать Когда за окном заряжают затяжные д...
Шарлотка останется в прошлом: настоящий цветаевский яблочный пирог, который тает во рту и получается с первого раза
01.10, 11:51
Если привычная шарлотка уже приелась, этот легендарный пирог со сливочно-сметанной заливкой станет вашим главным осенним триумфом — он гарантированно не опадает и получается безупречным даже у абсолютных новичков. Почему цветаевский пирог всегда превосходит классику Когда за окном наступает ...

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:00Жителю Никеля дали условку за насилие над полицейским

15:51Шахматный эндшпиль в Заполярье: юных оленегорцев научили побеждать в финале партий

15:44Охота за субмариной в Баренцевом море: противолодочные корабли СФ устроили дуэль под водой

15:26Волонтеры в Мурманске продолжают искать собаку в мазуте для спасения

15:10Мурманчанин отправится на 2 года в колонию за выстрел в глаз из пистолета с сигнальными патронами

15:05Колвицкий погост: жители Кандалакшского округа просят вернуть в госсобственность старое кладбище

14:53Почти 384 миллиарда на вкладах: жители Мурманской области резко увеличили свои сбережения

13:59Новые почетные граждане Мурманска: кто удостоен высшего статуса к юбилею города

13:43«Похожи на Дамблдора и советуют солить яичницу»: что школьники на самом деле думают об учителях

13:30Кандалакшу и Мурманск накроет дождями в начале рабочей недели — эксперт из Москвы

13:3035-летнего жителя Полярных Зорь отправили в СИЗО за грабеж на улице

13:23Подведены итоги рейтинга «Предприятие года»: СЗФК вошла в число победителей

15:47Забудьте про скучную вареную тыкву: пряный крем-суп за 15 минут, который с удовольствием едят даже дети

12:46Как убрать катышки с осеннего пальто за 2 минуты без машинки: забытый метод советских химчисток

12:07Влезет весь урожай: как загрузить багажник картошкой и не убить подвеску за одну поездку

Все новости

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:00Жителю Никеля дали условку за насилие над полицейским

15:51Шахматный эндшпиль в Заполярье: юных оленегорцев научили побеждать в финале партий

15:44Охота за субмариной в Баренцевом море: противолодочные корабли СФ устроили дуэль под водой

15:26Волонтеры в Мурманске продолжают искать собаку в мазуте для спасения

15:10Мурманчанин отправится на 2 года в колонию за выстрел в глаз из пистолета с сигнальными патронами

15:05Колвицкий погост: жители Кандалакшского округа просят вернуть в госсобственность старое кладбище

14:53Почти 384 миллиарда на вкладах: жители Мурманской области резко увеличили свои сбережения

13:59Новые почетные граждане Мурманска: кто удостоен высшего статуса к юбилею города

13:43«Похожи на Дамблдора и советуют солить яичницу»: что школьники на самом деле думают об учителях

13:30Кандалакшу и Мурманск накроет дождями в начале рабочей недели — эксперт из Москвы

13:3035-летнего жителя Полярных Зорь отправили в СИЗО за грабеж на улице

13:23Подведены итоги рейтинга «Предприятие года»: СЗФК вошла в число победителей

15:47Забудьте про скучную вареную тыкву: пряный крем-суп за 15 минут, который с удовольствием едят даже дети

12:46Как убрать катышки с осеннего пальто за 2 минуты без машинки: забытый метод советских химчисток

12:07Влезет весь урожай: как загрузить багажник картошкой и не убить подвеску за одну поездку

11:23Тот самый бабушкин пирог с антоновкой: секретный ингредиент, о котором все давно забыли

07:38Не сжигайте опавшую листву: вот как за пару часов превратить ее в бесплатное золото для грядок

22:31Многослойность без эффекта «капусты»: как согреться в октябре и не прибавить себе два размера

Все новости