Авторы / Галина Широкова

С наступлением октябрьских холодов организм настойчиво требует тяжелой пищи, однако этот пряный согревающий ужин насыщает без тяжести и помогает легко избавляться от лишних сантиметров на боках. Ловушка октябрьского аппетита: почему холод заставляет нас переедать Когда за окном заряжают затяжные д...

Если привычная шарлотка уже приелась, этот легендарный пирог со сливочно-сметанной заливкой станет вашим главным осенним триумфом — он гарантированно не опадает и получается безупречным даже у абсолютных новичков. Почему цветаевский пирог всегда превосходит классику Когда за окном наступает ...

Умная закупка на месяц помогает снизить расходы, не переходя на дешевые заменители: достаточно планировать блюда, сравнивать цену за килограмм и правильно хранить продукты. Сначала считаю не товары, а реальные блюда Я давно заметила: большая закупка редко экономит деньги сама по себе. Если набрать...

Снять и отгладить тяжелые портьеры непросто, но вода из пульверизатора расправит складки прямо на карнизе без утюга и лишних усилий. Почему я больше не глажу тяжелые шторы на доске Плотные портьеры трудно разместить на обычной гладильной доске: уже обработанная часть снова мнется, пока я добираюсь...

Когда сентябрьский урожай кабачков уже не помещается на кухне, испеките тонкий корж, добавьте сливочную начинку — и получите закуску, которая не залежится. Почему рулет — удачный ответ на урожай кабачков В конце сентября кабачки часто продолжают поспевать, хотя летние салаты уже успели...

Раскрываем технологию советского ГОСТа: как приготовить тающее во рту мясо с легендарной густой подливкой без комочков и мучного привкуса. Когда за окном конец сентября, сырость и первые заморозки, организм настойчиво требует основательной, согревающей домашней еды. Для меня главным символом такого...

Когда в конце сентября утренние заморозки сменяются дневным солнцем, шкаф обычно трещит по швам, но надеть нечего: я нашла пять доступных вещей, решающих проблему на весь сезон. Каждый год с наступлением первых ощутимых холодов в конце сентября я наблюдаю одну и ту же картину: гардероб ломится от с...

Осенняя сырость быстро превращает крошечную прихожую в склад ботинок, но вертикальные полки, правильная сушка и сезонная ротация освобождают проход без громоздкого шкафа. Сначала оставьте у двери только нужное В конце сентября погода быстро меняется: утром сухо, а к вечеру на подошвах уже вода и л...

Устали прятать шею в бесформенные жгуты ткани: делюсь тремя быстрыми способами завязать осенний шарф, которые визуально вытянут силуэт и добавят лоска пальто или куртке. С приходом первых пронизывающих ветров в конце сентября шарф становится не просто спасением от простуды, а центральной деталью га...

Перекись и сода справятся с въевшимся осенним налетом, если правильно приготовить пасту и не передержать ее на чувствительном пластике. Почему обычное мытье не помогает На белых рамах особенно хорошо заметны желтизна, серые потеки и темные точки. Осенняя пыль, дорожные брызги и табачный дым постеп...