НОВОСТИ / Интересное

07:0305.08.24

Ненадежные бренды: опасные бактерии в пельменях – исследование

Ненадежные бренды: опасные бактерии в пельменях – исследование

Специалисты Роскачества выявили самые небезопасные марки пельменей

Пельмени – блюдо популярно в России, однако недавнее исследование, проведенное Роскачеством, показало, что не все производители заботятся о здоровье потребителей.

В ходе исследования оказалось, что только несколько компаний, такие как «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория», предлагают пельмени, приготовленные с натуральными ингредиентами. Тем не менее, в их продукции также были найдены вредные микроорганизмы, такие как листерии и сальмонелла, способные вызвать серьезные отравления.

Некоторые известные бренды также оказались под угрозой. В пельменях «Сибирская коллекция» и «Цезарь» выявлены остатки антибиотиков, а продукция марки «Ложкаревъ» содержит пестициды. Эксперты обратили внимание на несоответствие между заявленным и фактическим содержанием мяса в пельменях «Мираторг» и «Останкино».

Эти результаты вызвали обоснованную озабоченность у покупателей, которые требуют от производителей соблюдения стандартов качества. В то же время производители объясняют загрязнение сырья. Чтобы снизить риски при выборе пельменей, эксперты рекомендуют внимательно изучать состав, внешний вид и отзывы других потребителей.

Ранее мы сообщили, что Роскачество проверило 14 торговых марок консервированной печени трески.

Алёна Иванова

Фото: Freepik