Недорогая печень трески оказалась без трески - исследование Роскачества

11.01.2024, 14:30 Новости / Общество

Роскачество проверило 14 торговых марок консервированной печени трески, цена которой равна или ниже себестоимости. Пять исследуемых производителей находятся в Мурманской области. Исследователи пытались выяснить причину низкой стоимости продукции и обнаружили контрафакт и фальсификацию.

Так, производители марок «Акватория», «Беринг», «Мурман-рыба», «Устькамчатрыба» указали на маркировке печень трески, однако в действительности в банке лежала печень минтая. В консервах Polinet указана печень атлантической трески, однако по факту в банке оказалась печень тихоокеанской трески.

- В продукции ТМ «Вкусные консервы», «Дикий вылов», «Любконсерв», «О'кей», «Спецзаказ» эксперты выявили несвойственные для печени трески органолептические показатели и подозрительную зернистую структуру. Это может свидетельствовать о подмене печени трески молоками.  Эксперты также выявили признаки частичной замены печени трески молоками в продукции марок «Капитан морей», «КитБай», - отмечают в Роскачестве.

Производители торговых марок «Акватория» и «Устькамчатрыба» сообщили, что образцы продукции, закупленные для исследования, являются контрафактом

Фото: Nord-News

Сейчас также читают: Актрисе из Таиланда перелет из Мурманска в Москву обошёлся более чем в 600 тысяч рублей

Соответствует редакционной политике

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

23:32«Директор Арктики»: как советский ученый возглавил первый в мире полярный институт 101 год назад

22:14В ДШИ ЗАТО Александровск прозвенели последние звонки и стартовал новый прием учеников

21:37«Шел гулять — попал в библиотеку»: в Североморске провели викторину на свежем воздухе

21:28Без лишних экзаменов: почти 3000 заполярных девятиклассников сдают только русский и математику

20:43От проспекта Ленина до Семеновского озера: Иван Лебедев показал карту весенней уборки Мурманска

20:17Последний звонок в Мурманске: как депутаты и чиновники поздравляли заполярных выпускников

19:35Лада из Мурманска продает втулки от туалетной бумаги

19:14Конец эпохи старых судов в Арктике: Минпромторг переложит покупку 500 сухогрузов на судовладельцев

18:43Фестивали, квизы и концерты: Иван Лебедев раскрыл план празднования 88-летия Мурманской области

17:33Хаотично и неуверенно маневрировал на проезжей части: в Мурманске задержали нетрезвого водителя

17:13Карьера, жилье, образование: в Мурманске прошел открытый диалог студентов Кооперативного техникума и ЛДПР

17:06Микрозаймы до 2 млн рублей и помощь с франшизами: для заполярного бизнеса ввели новые льготы

00:01Забудьте о сложных тортах: секрет идеального сметанника — холодное масло для крошки и взбитая начинка с маскарпоне

22:34Маринованный сладкий перец: рецепт запечённой закуски с чесноком и уксусом

21:02Почему томаты болеют в жару и сырость: секрет защиты с пищевой содой

19:39Подкормка смородины: простой рецепт с коровяком и монофосфатом калия — подходит для любого сорта

18:04Мучнистая роса: рецепт с кальцинированной содой и медным купоросом — но агроном предупреждает о рисках

16:37Забудьте о классическом тесте: чебуреки из лаваша с яйцом и сыром — быстрый рецепт

Все новости