Как пережить отключение электричества без потерь
В каждом доме время от времени отключают электричество. Зимой сохранение продуктов почти не вызывает проблем, но летом миссия приобретает усложнение.
Современные холодильники сохраняют холод на протяжении 10–15 часов после отключения от электросети. Морозилки держат температуру почти двое суток, примерно 36 часов. Поэтому некоторое время ваши продукты точно будут в защите и холоде. Температура будет снижаться постепенно.
Если не открывать двери холодильника, то холод останется там и сохранит еду в свежем виде до 4 часов. Чем больше продуктов, тем дольше сохраниться холод. Полностью заполнения морозилка сохранит продукты на 48 часов. Но если она на половину пустая, то время уменьшиться вдвое.
При необходимости спасать положение вам может помочь сухой лед или замороженные бутылки. В морозилке они помогут держать достаточно низкую температуру.
Недавно мы рассказывали, как сохранить вкус свежих трав.
Александра Меркулова
Фото: freepik
