НОВОСТИ / Интересное

10:2017.09.24

Курочка на луке: от аромата кружится голова — приготовить очень просто

Курочка на луке: от аромата кружится голова — приготовить очень просто

Готовим блюдо из любых куриных частей

Чтобы приготовить ароматную курочку на луке, автор канала «Розовый баклажан» предлагает использовать:

650 г куриных бедрышек;

350 г репчатого лука;

1 лимон;

50 г сливочного масла;

1 чайную ложку паприки;

соль, перец сухой чеснок по вкусу.

Как готовить:

Берем куриные бедра, поглубже надрезаем нижнюю часть вдоль косточек. Складываем кусочки в миску, кладем паприку, сухой чеснок, соль и перец. Тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Берем репчатый лук, режем кольцами. Сбрызгиваем лимонным соком, проминаем. Оставляем на 25 минут. Берем форму для запекания, выкладываем готовый лук и сверху куриные бедра. Затем поливаем курицу растопленным сливочным маслом. Закрываем форму фольгой и отправляем в духовку. Готовиться наше блюдо будет в течение 1 часа при температуре 230 градусов. После этого мы снимаем фольгу и даем курице пропечься еще 15 минут.

Ранее мы рассказывали о нехитром способе приготовить жареную курочку.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik