08:1120.05.10

В условиях кризиса российский потребитель переходит с мясной на рыбную продукцию

В условиях кризиса российский потребитель переходит с мясной на рыбную продукцию

Вчера прошла презентация доклада Минэкономразвития РФ «Цены в России в 2009 году. Стабилизация под воздействием спроса и конкуренции», который представил руководитель департамента этого ведомства Александр Пироженко. 
Он отметил, что хотя запасы американского мяса птицы закончились в условиях действующего с 1 января 2010г. запрета на ввоз куриных окорочков из США из-за несоответствия российским требованиям по использованию хлора для обработки, тем не менее, это никак не сказывается на общей ситуации на розничном рынке мяса птицы. В МЭР полагают, что за этот период произошла переориентация российского потребителя на другие категории белковых продуктов питания, в том числе - рыбу.
В докладе приводятся данные о том, что в 2009г. наблюдался рост потребления рыбы и рыбной продукции населением на 20% - с 15 кг/чел. до 18,1 кг/чел.
Причиной такой переориентации потребителей на рыбную продукцию в условиях кризиса член общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов считает, что, несмотря на рост в 2009г. потребительских цен на рыбу на 9,4%, в то время как на мясо цены выросли на 5%, уровень средней цены на мясо всё равно оставался выше. Средняя цена на мясо - около 120 руб./кг, на рыбу - 80 руб./кг, сообщает Росрыболовство.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15:45От CoVID-19 чаще умирают северяне с ожирением и онкологией

15:39В детской больнице Мурманска и.о. главврача уволили одним днем

15:08Пушистый скиталец по мурманской трассе оказался кошкой Лилу

15:01Ученые МАГУ определили возможные источники природной и техногенной опасности в Арктике

15:00Торговый порт подарил Мурманску детскую площадку

14:51Северянка лишилась более 50 тысяч при покупке путевки в Турцию

14:23ВТБ снижает ставку по кредитам наличными до 6,4%

14:22СберБанк в Умбе становится комфортнее

14:21Экспертов из Нидерландов впечатлили особенности нового моста под Мурманском

14:19ВТБ отменил первый взнос по ипотеке для клиентов с маткапиталом

14:01Мурманские баскетболисты победили в межрегиональной лиге в Твери

13:55Время меняться: новые возможности для северян на «удаленке»

13:27Северян вновь обследуют на иммунитет к CoViD-19

13:00АЛЕКСАНДРА РЕТУНСКАЯ. 1 октября. Записки информированной домохозяйки

12:57Снятие КПП в Апатиты и Кировск пока не планируется

12:454-летняя девочка в Апатитах выпала в дырку между перилами

12:41Школьные каникулы в Мурманской области продлевать не будут

12:39В Мурманске на трех улицах отключат отопление и горячую воду

Все новости