08:1120.05.10

В условиях кризиса российский потребитель переходит с мясной на рыбную продукцию

В условиях кризиса российский потребитель переходит с мясной на рыбную продукцию

Вчера прошла презентация доклада Минэкономразвития РФ «Цены в России в 2009 году. Стабилизация под воздействием спроса и конкуренции», который представил руководитель департамента этого ведомства Александр Пироженко. 
Он отметил, что хотя запасы американского мяса птицы закончились в условиях действующего с 1 января 2010г. запрета на ввоз куриных окорочков из США из-за несоответствия российским требованиям по использованию хлора для обработки, тем не менее, это никак не сказывается на общей ситуации на розничном рынке мяса птицы. В МЭР полагают, что за этот период произошла переориентация российского потребителя на другие категории белковых продуктов питания, в том числе - рыбу.
В докладе приводятся данные о том, что в 2009г. наблюдался рост потребления рыбы и рыбной продукции населением на 20% - с 15 кг/чел. до 18,1 кг/чел.
Причиной такой переориентации потребителей на рыбную продукцию в условиях кризиса член общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов считает, что, несмотря на рост в 2009г. потребительских цен на рыбу на 9,4%, в то время как на мясо цены выросли на 5%, уровень средней цены на мясо всё равно оставался выше. Средняя цена на мясо - около 120 руб./кг, на рыбу - 80 руб./кг, сообщает Росрыболовство.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:22Каждое третье преступление в Мурманской области совершается под алкоголем

13:59В Кольском районе BMW влетел в автомобиль «Фотон»

13:35В Мурманске ограничат движение транспорта во время ремонта фонарей

13:11В Мурманском морском пароходстве назначили нового гендиректора

12:57Стипендию для талантливой молодежи Мурманской области увеличили вдвое

12:44В Росляково открылся обновленный интеллект-центр

12:17На озере мурманчане поймали золотую рыбку

11:59«УАЗ-Фермер» сгорел ночью в Апатитах

11:51На гороховом поле в Кандалакше заметили медведя

11:36В Апатитах подожгли мужчину на глазах прокурора

11:07Из-за стыда перед соседями мурманчанин оплатил долг

10:45Маршрут ультрамарафонца «Корона Хибин» попал в мировую базу рекордов

10:27Мурманчанка представит Россию на конкурсе красоты в Эквадоре

09:54На дороги Мурманской области лег первый за осень снег

09:31Андрей Чибис встретился с мурманскими депутатами

08:31Мурманчанам предлагают читать книги «в цифре»

06:09На Кольском полуострове обещают +8°, дождь и мокрый снег

21:07В Мурманске начинается сбор опадающей листвы

20:02Краснокнижные лебеди в Мурманской области готовятся к зимовке

19:2355-летняя мурманчанка-бармен задержана за воровство

18:09Молодежь Мурманской и Североморской епархий собралась на православном слете

17:02В Мурманске иномарка скатилась к окнам первого этажа жилого дома

16:51Теплоход «Клавдия Еланская» в октябре встанет на ремонт

16:13В Мурманске задержали молодых лже-газовиков

Все новости