08:1120.05.10

В условиях кризиса российский потребитель переходит с мясной на рыбную продукцию

В условиях кризиса российский потребитель переходит с мясной на рыбную продукцию

Вчера прошла презентация доклада Минэкономразвития РФ «Цены в России в 2009 году. Стабилизация под воздействием спроса и конкуренции», который представил руководитель департамента этого ведомства Александр Пироженко. 
Он отметил, что хотя запасы американского мяса птицы закончились в условиях действующего с 1 января 2010г. запрета на ввоз куриных окорочков из США из-за несоответствия российским требованиям по использованию хлора для обработки, тем не менее, это никак не сказывается на общей ситуации на розничном рынке мяса птицы. В МЭР полагают, что за этот период произошла переориентация российского потребителя на другие категории белковых продуктов питания, в том числе - рыбу.
В докладе приводятся данные о том, что в 2009г. наблюдался рост потребления рыбы и рыбной продукции населением на 20% - с 15 кг/чел. до 18,1 кг/чел.
Причиной такой переориентации потребителей на рыбную продукцию в условиях кризиса член общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов считает, что, несмотря на рост в 2009г. потребительских цен на рыбу на 9,4%, в то время как на мясо цены выросли на 5%, уровень средней цены на мясо всё равно оставался выше. Средняя цена на мясо - около 120 руб./кг, на рыбу - 80 руб./кг, сообщает Росрыболовство.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:19Обвиняемый в краже скрывается от органов дознания Кандалакши

19:01Более 120 тысяч выделят на молодежный форум ученых в Мурманске

18:17В четверг депутаты рассмотрят корректировки в бюджет Мурманска

18:15Военного в Мурманске поймали с наркотиком из «закладки»

17:54Из-за погоды в 19 часов закроют дорогу на Териберку и Туманный

17:00На 70-летие Североморска выступит Елена Ваенга

16:19В Госдуме обсуждают допотпуска отцам после рождения ребёнка

16:00Гость не покидал квартиру мурманчанки «по-хорошему» и получил 8 ножевых

15:45«Россети» подвели итоги года работы в условиях пандемии коронавируса

15:40К концу недели в Заполярье потеплеет до +11°

15:39Мурманчанин за пропущенный заказ избил строителя до психического расстройства

15:25В Мурманске обсудили «рыбное» законодательство

15:15Мурманчанин после 20 часов обязательных работ трудоустроился для выплаты алиментов

15:00Деньги от раздельного сбора отходов в Североморске вложат в соцпроекты

14:45ВТБ лидирует по числу пользователей цифрового профиля гражданина

14:27Под суд в Мурманске пойдут заработавшие 5 млн рублей наркодилеры

14:09Заполярье попало в топ-10 недорогого отдыха в санаториях Северо-Запада

13:47Семинар по тэг-регби пройдет в Кировске и Апатитах

Все новости