14:2724.07.13

Вместо капусты и рыбы в больницах будут давать кофе и картофель

Вместо капусты и рыбы в больницах будут давать кофе и картофель

Минздрав России пересмотрел параметры лечебного питания. Теперь в больницах пациентам будут давать кофе и картофель. Они вытеснят из больничного меню капусту, рыбу и черный хлеб, пишет expert.ru.

«В соответствии с новым документом, набор продуктов питания остался прежним. Некоторые изменения произошли в количестве продуктов на одного человека в сутки, например, несколько снижено количество рыбы и рыбопродуктов в связи с более низкой усвояемостью белка рыбы, в то же время оптимальное содержание белка обеспечено сывороточными белками молока», - говорится в сообщении, опубликованном в среду на сайте ведомства.

Как пояснили агентству в Минздраве, в составе компонентов для приготовления блюд диетического питания также входят белковые композитные сухие смеси, источником которого является не соя, а молочные сывороточные белки.

По новым нормативам, в лечебном питании увеличено количество круп для приготовления супов, каш, гарниров. Больше стало овощей - огурцов и помидоров, а также кисломолочных продуктов, кофе и какао.

 

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

13:41Находящийся в розыске мурманчанин выпил в магазине спиртное без оплаты

13:30«Народный контроль» проверил цены на препараты от CoViD-19 в мурманских аптеках

13:25Ревнивый гость вонзил нож в грудь мурманчанина

13:12В Мурманске маршрутка с отказавшими тормозами влетела в грузовик

12:35В мурмашинскую колонию пытались передать флэшку заказным письмом

12:19290 смертей от коронавируса произошло в Заполярье с начала пандемии

12:17Почти 19,5 тысячи зараженных CoViD-19 в Мурманской области

11:59Северяне пожаловались губернатору на протекающие крыши и старые бойлеры

11:41Мурманская область на 42 месте по числу сообщений о коронавирусе в соцсетях

11:19В Мурманской области закупили за 27 млн восемь карет скорой помощи

11:07Упростили проезд к аэропорту «Хибины» через КПП Кировска и Апатитов

11:03Билайн представляет связь по-новому - Связь Z

11:01Осужденному за наркотики мурманчанину приговор не изменили

10:55В Заполярье пособия на детей продлят до весны 2021 года

10:22В мурманском бассейне откроют бесплатные сеансы для инвалидов и сирот

10:21Зеленые вопросы российского бизнеса

09:371,5 тысячи нарушений антикоррупционного закона выявили в Заполярье

09:28В Мурманской области ремонт на 28 объектах задерживается

Все новости