14:0818.06.18

Повара из оленегорской колонии наградили за картофель с рыбой и свекольную икру

Повара из оленегорской колонии наградили за картофель с рыбой и свекольную икру

В профессиональном училище оленегорской колонии-поселения №24 состоялся конкурс профмастерства среди осуждённых, обучающихся по специальности «повар». На кулинарный поединок вышли пять начинающих поваров. Состязание проводилось в два этапа - теоретический и практический.

«Что такое меланж и льезон, от чего зависит консистенция каши, в каком порядке обрабатывают картофель и варят овощи - на эти и другие вопросы отвечали конкурсанты. В практической части конкурса повара должны были из одинакового набора продуктов приготовить своё блюдо», - сообщили в пресс-службе УФСИН по Мурманской области.

Жюри конкурса, состоящее из преподавателей училища и сотрудников учреждения, оценивали вкусовые качества всех конкурсных блюд, их эстетическое оформление, соблюдение всех требований к технологии приготовления пищи.

Победа была отдана одному из поваров. Им стал осуждённый, который приготовил «картофель, запеченный с рыбой и луком» и «икру свекольную с томатом».

Все участники конкурса были награждены дипломами и призами.

 

Сейчас читают также: Пожарные локализовали крупный лесной пожар под Североморском

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:21Звание «Почетный гражданин города-героя Мурманска» присвоили Владыке Симону

14:01Долг Мурманской областной электросетевой компании перед «МРСК Северо-Запада» превышает 150 млн

13:48В Ревде ученики третьего класса отравились крысиным ядом

13:3724-летний житель Мурманска в коробке«Тик-Так» хранил амфетамин

13:1520 лет назад появилась Мурманская ассоциация журналисток

12:53На дороге под Мурманском пьяный водитель Niva влетел в грузовик

12:28Мусатян стал знаменем внутрипартийного сопротивления Степахно

12:08В колонию Мурмашей пытались в КамАЗе провезти подозрительное вещество

12:00АЛЕКСАНДРА РЕТУНСКАЯ. 21 сентября. Взгляд информированной домохозяйки

11:59#ВместеЯрче: «Мурманэнергосбыт» объявляет конкурс на логотип компании

11:52На дороге Мурманск-Петрозаводск водители подкармливают медведя

11:19На мурманском судне собака учуяла незадекларированные три тысячи сигарет

10:49Дорогу на подъезде к аэропорту Мурманска перекроют

10:27Сгоревшие легковушки в Мончегорске находились в автосалоне

10:1728-летнюю мурманчанку при покупке бампера обманул интернет-мошенник

10:04За поликлиникой в Коле потушили легковой автомобиль

10:00АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. ОПЯТЬ ВЛАСТЬ МЕНЯЕТСЯ

09:55В Мурманске ожидается усиление ветра до 20 м/с

09:49В Кандалакше подростки угнали «копейку» и «УАЗ», чтобы прокатиться

09:32В Мончегорске сгорели три легковушки, одно авто повреждено огнем

09:27Ресурсники Заполярья обсудили с ГЖИ соглашение о снятии контрольных показаний приборов учета

09:19За сбыт наркотиков через Telegram мурманчанину грозит до 20 лет

07:37На шести улицах в Мурманске отключат горячую воду

06:51Температура воздуха в Мурманской области поднимется до +16°

Все новости