Как часто вы едите вредную пищу, не задумываясь об этом?
Самый худший завтрак на свете определили благодаря исследованию, которое длилось целых 43 года. В эксперименте приняли участие 130 тысяч человек. И у более чем 11 тысяч из них развилась деменция. Толчком к ней, по мнению врачей, стал… завтрак из яичницы с беконом и бутербродов с колбасой.
Теперь медики считают, что у тех, кто употребляет около 2 порций обработанного красного мяса в неделю, риск деменции на 14% выше, чем у тех, кто ест меньше 3 порций в месяц.
Врач-диетолог Зухра Павлова сказала, что обнаруженная тенденция работает не только с завтраком. Каждая порция переработанного мяса, та же колбаса и сосиски, добавляют 1,6 года когнитивного старения.
Исследователи уточняют, к 2050 году людей с деменцией станет больше на 153 млн, причина в неправильном питании.
Ранее мы рассказывали, как приготовить важнейший восточный ужин.
Александра Меркулова
Фото: Екатерина Громова
