Шеф-поваров из Кировска научили готовить китайские блюда в колледже провинции Шаньдун

08.08.2024, 16:46 Новости / Общество

Пять шеф-поваров из Кировска прошли обучение кулинарному мастерству в провинции Шаньдун в Китае, рассказывает «Хибинформбюро». Кировчане обучались колледже города Вэйхай готовить настоящие китайские блюда, потребность в которых есть у туристов из Поднебесной.

.— Делегация из Кировска стала первой и пока единственной в России, кого китайцы согласились обучать своему кулинарному искусству. За две недели мастер-классов мы были поражены тем, насколько всё другое — подход к приготовлению блюд, оборудование и даже ножи, — рассказала начальник отдела туризма Агентства по развитию туризма и предпринимательства Кировска Оксана Черезова в интервью «ХибИнформБюро».

Китайские специалисты поделились секретами приготовления.

— Так, например, выяснилось, что для приготовления лапши для супа никакого оборудования не используют. Тесто просто особым образом отбивают о стол, в процессе чего оно и разделяется на лапшичные волокна. Из наших поваров с этой задачей справились лишь двое. Зато все научились готовить самую настоящую утку по-пекински с пятью уровнями прожарки и ещё много других удивительных для нас блюд, — отмечает издание.

Отмечается, что поездку в рамках сотрудничества с профессиональным колледжем Вэйхая провинции Шаньдун организовало Агентство. По окончанию обучения кировчане получили сертификаты гособразца.

Фото: ХибИнформБюро

Сейчас также читают: Рыболовный сезон завершился на одном участке реки Кола, на втором — закроется 14 августа

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

11:28Появления бирж для мороженой рыбы в России приведёт к подорожанию и увеличению импорта на прилавках — эксперт

11:12Каравай, песни и подарки: Мурманский ЗАГС работал до полуночи в День семьи

04:01Женщины в зрелом возрасте строят отношения иначе, чем в юности: что они хотят видеть от мужчин — какие причины

04:00Как уберечь диван от кошачьих когтей: практичные советы

03:54Без боли и лекарств: как снизить мочевую кислоту и забыть о проблемах с суставами — 3 способа снизить и 5 продуктов, которые спасут вас от подагры

03:44У отличников задрожали коленки — а вам уравнение сдалось за 20 секунд: ничего сложного, если IQ>110

03:34Долгожданное обновление УАЗ: завод представил обновлённую версию с двигателем Евро-5 — новый Хантер 2025 года

03:17Лучшее тесто для пирожков: хранится до 3 дней в холодильнике — получается воздушная выпечка

Все новости