Простой рецепт необычного ужина за полчаса
Баклажаны с томатами и сыром, чудесное блюдо по итальянскому рецепту. На приготовление этого рецепта вы потратите всего лишь полчаса.
Вам потребуются: 2 баклажана, 3-4 томата, 200г сыра моцарелла, масло, специи на ваш выбор.
Шаг 1. Нарезаем баклажаны кружками и отправляем на разогретую сковороду. Жарим до румяности.
Шаг 2. Нарезаем помидоры и сыр такими же кружками, как и проделали с баклажанами. Затем собираем все вместе, кладем помидор на баклажан и сверху моцареллу.
Шаг 3. Теперь добавляем соль и прочие приправы на ваш вкус. Можно присыпать свежей зеленью.
Шаг 4. Собранные башенки запекаем 10 минут, до расплавления сыра.
Это необычное блюдо порадует всю семью.
Также советуем попробовать рецепт мясной закуски.
Александра Меркулова
фото: Nord-News
