Шашлык и пиво — совместимы ли: этот вопрос интересует многих любителей барбекю и пикников — ответ эндокринолога

Зухра Павлова подробно рассказала о том, как такое может негативно сказаться на здоровье человека

Во-первых, холодные напитки, такие как пиво, при попадании в желудок могут существенно замедлить процесс пищеварения. Это связано с тем, что холодная жидкость снижает температуру в желудке, что, в свою очередь, блокирует выработку желудочного сока и необходимых ферментов. Эти вещества играют ключевую роль в расщеплении белков, жиров и углеводов, что делает процесс пищеварения менее эффективным.

Во-вторых, пиво, как и многие другие алкогольные напитки, обладает свойством повышать аппетит. Это связано с тем, что алкоголь влияет на центры голода и насыщения в головном мозге. Из-за этого человек может не осознавать, что его желудок уже полон, и продолжать есть, что часто приводит к перееданию. На застольях это особенно заметно: люди могут съедать гораздо больше, чем планировали, и не чувствовать при этом насыщения.

Кроме того, стоит упомянуть, что пиво и другие алкогольные напитки могут оказывать влияние на уровень сахара в крови. Это представляет особую опасность для людей, страдающих диабетом или имеющих предрасположенность к этому заболеванию. Употребление алкоголя может нарушить метаболизм углеводов, приводя к резким скачкам уровня сахара в крови, что крайне нежелательно и может вызвать серьезные осложнения.

Не менее важным аспектом является то, что регулярное сочетание алкогольных напитков с тяжелой пищей, такой как шашлык, может привести к формированию вредных привычек. Люди могут начать ассоциировать отдых и радость с употреблением алкоголя и перееданием, что в долгосрочной перспективе может привести к проблемам с избыточным весом и ожирением.

Ранее мы рассказали, как обычное безалкогольное пиво оказывает положительное влияние на растения.

Алёна Иванова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:24В Мурманске покажут премьеру «Черного человека» с музыкой «Лестницы Эшера»

15:4538 мурманчан получили медали к 80-летию разгрома немецко-фашистских войск в Советском Заполярье

15:44На выходных Мурманская область после оттепели уйдет «в минус» — эксперт из Москвы

15:23«Помогите нам»: Жители Мурманска продолжают бороться за новые лифты, которые не работают

15:13Объём новых вложений частных клиентов в обезличенные металлические счета превысил 46 млрд рублей

14:44В бар, а не в магазин: Полиция раскрыла кражу с карты дедушки в Никеле

14:23Ксения Коржова из Оленегорска выиграла 3 золотые медали на Чемпионате России

14:03Сбер провел пилот по выдаче корпоративного кредита, обеспеченного криптовалютой

13:3570 тысяч и 73 тысячи рублей: В Апатитах советуют не переводить предоплату девушкам по вызову

12:29Соцпомощникам проекта «Ты не одна» в Мурманской области позвонили более 1500 раз в 2025 году

12:27Полмиллиарда за взятку — такой штраф может получить экс-глава ЗАТО Видяево

11:49В Мурманске продают единственную соляную пещеру

16:31Манты по классическому рецепту не делаю: готовлю на сковороде на овощной подушке — кто их не пробовал, тот жизни не видел

16:00Готовлю соус Бешамель лучше, чем в ресторане: никаких комочков, идеальная масса — а вкус такой, что язык просто кайфует

15:59Оттолкнулись ото дна: «Сибирь» поднялась с последнего места на Востоке КХЛ после победы над «Адмиралом»

15:31Брак будет крепким, а на работе только успех: январь 2026 принесёт счастье 4-м знакам Зодиака

15:03Все под столом от смеха: тест проверит, как у вас дела с чувством юмора — человек-комедия или «лепишь» шутки невпопад?

14:50Яркая заруба на Востоке: прогноз матча КХЛ «Авангард» - «Металлург»

Все новости