Шашлык и пиво — совместимы ли: этот вопрос интересует многих любителей барбекю и пикников — ответ эндокринолога

Зухра Павлова подробно рассказала о том, как такое может негативно сказаться на здоровье человека

Во-первых, холодные напитки, такие как пиво, при попадании в желудок могут существенно замедлить процесс пищеварения. Это связано с тем, что холодная жидкость снижает температуру в желудке, что, в свою очередь, блокирует выработку желудочного сока и необходимых ферментов. Эти вещества играют ключевую роль в расщеплении белков, жиров и углеводов, что делает процесс пищеварения менее эффективным.

Во-вторых, пиво, как и многие другие алкогольные напитки, обладает свойством повышать аппетит. Это связано с тем, что алкоголь влияет на центры голода и насыщения в головном мозге. Из-за этого человек может не осознавать, что его желудок уже полон, и продолжать есть, что часто приводит к перееданию. На застольях это особенно заметно: люди могут съедать гораздо больше, чем планировали, и не чувствовать при этом насыщения.

Кроме того, стоит упомянуть, что пиво и другие алкогольные напитки могут оказывать влияние на уровень сахара в крови. Это представляет особую опасность для людей, страдающих диабетом или имеющих предрасположенность к этому заболеванию. Употребление алкоголя может нарушить метаболизм углеводов, приводя к резким скачкам уровня сахара в крови, что крайне нежелательно и может вызвать серьезные осложнения.

Не менее важным аспектом является то, что регулярное сочетание алкогольных напитков с тяжелой пищей, такой как шашлык, может привести к формированию вредных привычек. Люди могут начать ассоциировать отдых и радость с употреблением алкоголя и перееданием, что в долгосрочной перспективе может привести к проблемам с избыточным весом и ожирением.

Ранее мы рассказали, как обычное безалкогольное пиво оказывает положительное влияние на растения.

Алёна Иванова

Фото: PxHere

Соответствует редакционной политике

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:50За неделю из дворов Мурманска вывезли 313 КАМАЗов снега

19:15Власти Мурманской области подготовились к пожароопасному сезону

18:59МЧС рассказало мурманчанам, как правильно эвакуироваться

18:52Норвежский порт Ботсфьорд теряет доходы без российских рыболовных судов

18:15Жители центра Мурманска обсудили, как изменятся их дворы

17:45На трассе «Кола» в Мурманской области сгорела Mazda 3

17:31Мурманская область стала лидером по запасам металлов

17:00В Мурманске прошёл турнир по самбо памяти тренера Анатолия Гольнева

16:20В Мурмашах благоустроят площадь у памятника Кирову 1936 года

16:06В Мурманске подростки-иностранцы незаконно работали поварами

15:30Ниобий, тантал и кадры: как Росатом развивает уникальное производство в мурманской Ревде

15:00Видеоролики о Кандалакше победили на международном туристическом фестивале

19:35Беру 2 трубы и соединяю их без сварки за 5 минут: получается надёжная конструкция — выдерживает до 100 кг.

18:525 способов оживить мозг в понедельник: как пережить 16 марта без 10 чашек кофе

18:36Гардеробная, как в лучших домах Парижа: на что обратить внимание — нюансы, влияющие на удобство

18:1517–31 марта 2026: Лунный календарь для рекордного урожая

17:28Беру сахар, борную кислоту и воду: делаю смесь — муравьи исчезают с участка, как по волшебству

17:071 щепотка сахара при жарке рыбы: секрет идеальной корочки и сочного филе

Все новости