Для того чтобы не просто сбросить вес, но и нарастить мышечную массу, необходимо включать в рацион продукты, богатые белком
Белок не только способствует восстановлению мышц после тренировок, но и помогает поддерживать чувство сытости, что особенно важно при снижении калорийности рациона. В этом контексте Горбатко предлагает пять высокобелковых завтраков, которые помогут вам в этом процессе.
Первый завтрак — гранола с греческим йогуртом. Это сочетание не только очень вкусное, но и невероятно питательное. Греческий йогурт богат белком и пробиотиками, которые полезны для пищеварения, а гранола добавляет клетчатку и витамины.
Второй вариант — хлеб с карпаччо и овощами. Это легкий и доступный завтрак, который можно быстро приготовить. Карпаччо, состоящее из тонко нарезанного мяса, обычно из говядины или рыбы, является отличным источником белка, а свежие овощи добавляют витамины и минералы.
Третий завтрак — скрэмбл с зеленью, ветчиной и хлебом. Этот вариант можно адаптировать под свои предпочтения, уменьшая количество желтков для снижения калорийности. Ветчина добавляет белок, а свежая зелень, такая как шпинат или укроп, обогащает завтрак витаминами и минералами.
Четвертый завтрак — творог с греческим йогуртом и бананом. Это сочетание обеспечивает высокий уровень белка, а банан добавляет натуральную сладость и клетчатку. Вместо банана можно использовать любые другие фрукты, такие как яблоки или ягоды, в зависимости от сезона и ваших предпочтений.
Последний вариант — лаваш с нежирной ветчиной из курицы или индейки и помидором. Лаваш можно слегка смазать творожным сыром для добавления кремовой текстуры. Этот завтрак готовится всего за пару минут и является сбалансированным вариантом, который легко взять с собой. Он содержит белок, полезные жиры и углеводы, что делает его отличным началом дня.
Ранее мы рассказали, как полюбить завтраки.
Алёна Иванова
Фото: PxHere