18:0126.08.24

Не требует особых усилий и времени: салат с квашеной капустой может стать вашим любимым блюдом — результат приятно удивит вас и ваших близких

Не требует особых усилий и времени: салат с квашеной капустой может стать вашим любимым блюдом — результат приятно удивит вас и ваших близких

Квашеная капуста становится не просто гарниром, а полноценным и сытным блюдом, которое идеально подходит для легкого ужина после обильных застолий

Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 150 г квашеной капусты;

• 100 г маринованных грибов (например, шампиньонов или лесных грибов);

• 3 средние картофелины;

• 1 луковица

• растительное масло;

• специи по вкусу (можно использовать черный перец, паприку или даже немного чеснока для аромата).

Приготовление:

1. Первым делом отварите картошку в мундире. Это не только сохраняет ее вкус, но и помогает сохранить больше питательных веществ. После того как картофель сварится, дайте ему немного остыть, затем очистите и нарежьте кубиками.

2. Пока картофель остывает, нарежьте лук мелкими кубиками. Если вы хотите смягчить его вкус, можно предварительно замариновать лук в уксусе или лимонном соке на 10-15 минут. Затем нарежьте маринованные грибы, добавив их к луку. Это придаст салату дополнительный вкус и текстуру.

3. Теперь все подготовленные ингредиенты — картошку, квашеную капусту, лук и грибы — поместите в большой салатник. Добавьте растительное масло, которое можно заменить на оливковое для более изысканного вкуса, и приправьте по своему усмотрению. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

Ранее мы представили несколько простых, но изысканных рецептов, которые помогут вам приготовить капусту, как настоящие профессионалы.

Алёна Иванова

Фото: PxHere

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:03Жителям Заполярья покажут фильмы о науке и современных технологиях

16:11Мурманчан призывают сдать батарейки на переработку

15:08Книги и очки: С начала года пассажиры аэропорта «Мурманск» забыли более 370 вещей

14:06Музыкальный час в музее: Мурманчане услышат гитару, аккордеон и балалайку

13:07В Мурманске открылась выставка к 50-летию памятника Защитникам Заполярья

12:32Игорь Морарь: «В Мурманске живут и работают замечательные педагоги»

12:04Специалист Банка России расскажет северянам о работе программы долгосрочных сбережений

11:02На кулинарном шоу в центре Мурманска приготовят арктические деликатесы

10:03День города в Мурманске отметят спортивными состязаниями и большим концертом

09:01Северян познакомят с историей старейшего рудника Кольского Заполярья

19:08Средний возраст жителей Мурманска — 41 год

18:10Мохамеда Камара и Бенджамина Хаба в Мурманской области приговорили к колонии за попытку уйти пешком в Норвегию

17:58В столице Заполярья чествовали мурманчан, внесших значительный вклад в развитие города

17:01Пожарный из Мурманска выиграл 250 тыс. на фотоконкурсе РГО

16:01ВТБ запустил технологию для автоматизации контроля за платежами групп компаний

00:013 культурных растения — сажайте осторожно: избавиться потом будет сложно

23:34Добавим кислинки — ваши комнатные растения будут вам благодарны: как правильно подкислять почву

23:01Астрологи назвали 5 знаков зодиака: которых ждут кармические испытания — в октябре 2024

Все новости