Беру 1 стакан кефира и фарш: через 15 минут вкусный ужин готов — жарить ничего не придётся

Беру 1 стакан кефира и фарш: через 15 минут вкусный ужин готов — жарить ничего не придётся

Из фарша получается много вкусных блюд, также его добавляют в пироги, запеканки и в супы

Всего несколько продуктов позволяют приготовить быстрый и вкуснейший ужин

Есть много рецептов с фаршем, но вкуснее этого блюда с фаршем давно не готовила. Из простых продуктов всего за 15 минут получается сытный ужин, даже жарить ничего не нужно, заверяет блогер канала «Сейчас приготовим».

Что понадобится:

Куриный фарш — 500 гр.;

Кефир — 200 мл.;

Лук — 1 шт.;

Болгарский перец — 1 шт.;

Яйца — 3 шт.;

Мука — 3 ст. л.;

Соль, черный перец — по вкусу;

Растительное масло — для смазывания формы;

Зелень укропа.

Берём фарш, добавляем стакан кефира, соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем. Луковицу и болгарский перец нарезаем на кусочки перекладываем в чашу блендера и измельчаем овощи. Перекладываем в миску к фаршу.

Берм 3 яйца и отделяем белок от желтка. Желтки добавляем к фаршу и перемешиваем.

Добавляем муку. Белки взбиваем до стойких пиков и очень осторожно добавляем в фарш, чтобы они не осели.

Перекладываем воздушную куриную массу в форму и отправляем в заранее разогретую духовку до +180 градусов примерно 30-35 минут. Нежное и сочное суфле готово, посыпаем зеленью укропа. Нарезаю салатик из овощей и подаю с суфле на стол.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший гороховый суп.

Ирина Мишина

Фото: PxHere

 

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:03Молочную ферму без коров продают в Териберке за 250 млн

15:43Подключение освещения на трассе в Североморск выполнят до конца года — Минтранс

14:34Реконструкцию Ледового дворца в Оленегорске завершат до конца года

12:21Из Мурманска в Калининград можно будет добраться без пересадки

11:01Участники экспедиции «Россия 360» вступят в «Арктический диалог»

10:07Официальный сайт мурманского лицея ведет в онлайн-казино

09:05Рождаемость увеличилась в Мурманске на 19 детей за год

19:05Сейчас вылетит мишка: косолапые попали на фотоловушки в Лапландском заповеднике

18:35«Пробовали рисовать природу, но зацепили гаражи»: выставка необычных пленэров открылась в Мурманске

18:10Ремонтник в Кировске скончался от потери крови после пореза пилой

17:13Военнослужащий из Печенгского гарнизона осужден за уклонение от службы на 8 лет

16:55Чаще всего — коммунальные проблемы: Игорь Морарь рассказал на что жалуются депутатам

16:40Туристу холод не помеха: купальный сезон в Териберке продолжается

16:20«Падает плитка и течёт крыша»: Кирилл Крок разочарован состоянием Театра Северного флота

16:10Открыт проезд по автодороге Кола-Серебрянские ГЭС

08:25Облегченный вариант жирной селедки под шубой: меньше калорий — без потери вкуса

07:12Гречаники с фаршем в томатном соусе: простой и вкусный ужин

07:114 знака Зодиака скоро получат повышение — успех совсем близко: трудолюбие и целеустремленность помогут

Все новости