Идеальный винегрет — легко: несколько хитростей — для вкусного блюда

Идеальный винегрет — легко: несколько хитростей — для вкусного блюда

Как сделать ингредиенты для популярного салата еще вкуснее

Учимся готовить идеальный винегрет, основываясь на хитростях, которые предложила автор канала «В саду у Валентинки».

Первая хитрость. Варим свеклу.

Для приготовления этого блюда свеклу лучше запечь. Так она будет сочной и немного хрустящей.

Вторая хитрость. Морковь и картофель.

Очищенную картошку варим охлажденной. Затем режем и сбрызгиваем растительным маслом — чтобы не окрасилась. Морковь чистим, отвариваем целиком. Можем также повторить процедуру с маслом.

Третья хитрость. Капуста, лук и огурцы.

Чтобы лук не горчил, его лучше обдать кипятком. Капусту перед нарезкой лучше всего промыть, чтобы избавиться от «кислинки». Огурцы для винегрета лучше всего брать маринованные и маленькие.

Четвертая хитрость. Заправка.

Очень важная часть этого салата — приготовление заправки. Берем 4 столовые ложки растительного масла, 1 чайную ложку уксуса и столько же горчицы. Также можно добавить 1 чайную ложку сахара. Заправляем салат непосредственно перед подачей.

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежнейший слоеный салат со шпротами.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:43«Как в Чикаго»: Апатитчанину сожгли паркетник, а до этого прокалывали колёса

17:05Катастрофа в Анапе: Как мурманчанам помочь волонтерам Черноморского побережья

16:02Долгожданный ремонт подъезда в Никеле омрачили следы на свежем бетоне

15:15Выставка макета кинотеатра «Родина» в Мурманском художественном музее

14:03Стать Дедом Морозом для четвероногих друзей предлагает мончегорский приют «Дом с хвостом»

13:02«Кредит что ли брать»: Поездку от Мурманска до Никеля таксисты оценили в 31 тыс. рублей

12:07МЧС проверяет гостиницы и отели Мурманска

11:02ДТП с участием 3 машин устроил в Апатитах подвыпивший гражданин Узбекистана

10:06Дорогу до Спутника перекрыли в Мурманской области из-за метели

09:26Ледяной лабиринт и ярмарка «На Севере — тепло!» открываются в Мурманске

19:02Летом в Мурманской области подорожает «коммуналка»

18:14Ворона по имени Шкода поселилась в квартире жительницы Кировска

18:0615 премий в размере 200 тысяч рублей получат педагоги Мурманской области

17:03Итоги года в агрохимии: инвестиции приносят плоды

16:50Шоу «Щелкунчик» и уникальный шахматный турнир: в Ковдоре с размахом отметят Гиперборейский Новый год [афиша]

20:03Как нужно себя вести со всеми людьми: еврейская пословица, которую стоит запомнить навсегда

19:08Семенные коробочки от перца больше не выбрасываю: готовлю из них даром отличную приправу на зиму

18:01Когда хочется вкусного творога, я готовлю его сама — нежный и совсем не кислый

Все новости