15:4225.09.24

Кофе из одуванчиков: рецепт вкусного и полезного напитка — удивляю подруг необычным лакомством

Кофе из одуванчиков: рецепт вкусного и полезного напитка — удивляю подруг необычным лакомством

Кофе, который растет прямо под ногами

В кулинарии нередко применяют цветы и стебли этого растения, но мало кто слышал про кофе. В листиках и корнях одуванчиков содержится много витаминов, которые благоприятно влияют на наше здоровье и поддерживают иммунитет. А также натуральный напиток помогает избавиться от отеков, отметил канал «TECHNOTION».

Для приготовления нужно около 20 корней одуванчиков. Собирать их стоит в сухую погоду, тогда выкопать корешки не составить никакого труда. Используйте перчатки во время работы с корнями, иначе они сильно окрасят руки.

Стебли нужно срезать, они нам не понадобятся. Промываем корешки под водой и кладем в глубокую емкость. Добавляем ложку соли, заливаем водой и даем настояться. Через 3–4 часа снова промываем корни и чистим щеткой от всей грязи, после чего выкладываем на салфетку сохнуть.

Корни нужно оставить на несколько дней сохнуть под солнцем или воспользоваться духовкой или сковородой. Корешки нужно высушить до такого состояние, чтобы можно было без труда сломать их пальцами. После этого нужно будет измельчить корни в блендере до состояния порошка.

Для приготовления напитка залейте 1 столовую ложку порошка кипятком и дайте настоятся несколько минут. Его также можно добавлять в смузи, выпечку, супы и соусы. Полезный порошок точно найдет применение в ваших блюдах.

В прошлых статьях мы рассказывали, как побороть мучнистую росу на смородине и крыжовнике.

Александра Меркулова

Фото: freepik

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:02Знак есть, места нет: инвалидная парковка у ДК Кирова в Мурманске вызвала дискуссию

17:20Жители Зеленоборского жалуются на бесконечную вырубку деревьев

16:5723 года позитивной динамики: ФосАгро отмечает день рождения

16:55Заполярным торговцам дикими ягодами предлагают проверить продукцию на содержание радиации

16:30В Сбере можно оформить Единую карту жителя Мурманской области

16:08Разбойника с игрушечным пистолетом из Мурманска приговорили к почти 3 годам колонии

15:34В одном из дворов Североморска дерево упало прямо на машину

15:20Ремонт моста через Кольский залив завершат позже срока

14:35В Апатитах ветеринары проверили здоровье северных оленей

13:42Экологи бьют тревогу из-за возросшей нагрузки на заповедные территории Кольского полуострова

13:35Цветы символизирующие добродетель. Обзор от Флорист.ру

13:31В Полярных Зорях на борьбу со снегом вышла техника

13:10Хоккейный клуб «Арктика» проведёт первую домашнюю игру в рамках НМХЛ

13:05В Заполярном по просьбе жителей поменяли мостик над трубами теплосети

12:22Жители Умбы дождались установления нового пешеходного перехода

18:01Кто был прототипом Фриды из романа Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита»

17:52Советская сковородка после этого будет как новая — на ней ничего не пригорает

17:40Многоярусный лук: как растить — правила ухода

Все новости