Ленивые отбивные с фаршем: такое вы точно не готовили — быстро и просто

Ленивые отбивные с фаршем: такое вы точно не готовили — быстро и просто

Простое блюда из фарша на ужин

Автор канала «Еда без труда. Ольга Мирошниченко» предложила приготовить необычное блюдо из мясного фарша. На первый взгляд, оно очень напоминает отбивные, тогда как на деле всё куда интереснее.

Для приготовления понадобится: 500 г любого фарша, 1 лук, 1 яйцо, растительное масло, вафельные коржи.

Чтобы приготовить заливку, берём: 3 яйца, 50 мл молока, соль и перец по вкусу.

Как готовить:

Мелко режем луковицу, добавляем в фарш (какой вам больше нравится). Туда же отправляем одно яйцо и специи. Всё хорошо перемешиваем.

Теперь нам потребуется 4 круглых вафельных коржа. Перед жаркой равномерно распределяем одну часть фарша на корж. Их соединяем, потом разрезаем на куски.

Разбиваем в миску 3 яйца, наливаем молоко, насыпаем соль, взбалтываем смесь вилкой.

Наносим на куски заливку и сразу жарим на раскалённой сковороде. Нужно, чтобы коржи прожарились равномерно с 2-х сторон.

Блюдо готово.

Ранее мы рассказывали, какой ингредиент сделает фарш для котлет сочным.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:15«Зеленого демона» продают в ЗАТО Александровск за символическую плату

18:04Акция «Коробка храбрости» для поддержки онкобольных детей продлится до 5 декабря в Заполярье

17:01Водитель Kia Rio чудом выжил в ДТП под Апатитами

16:52В честь 10-летия мурманского Дома ремесел откроется выставка декоративно-прикладного искусства

16:14В поселке под Ковдором вырубили деревья по просьбе водителя скорой

16:06Строительство ЖК «Северное сияние» ведут в Мурманске на проезде Молодёжном

14:50В Мурманской области продают месторождение черного габбро за 250 млн

14:48Городской конкурс «Студент года» стартует 14 ноября в Мурманске

14:34Северяне, встречайте зиму с подарками от АтомЭнергоСбыт

14:18В Апатитах в честь легендарной «Гонки звезд» установили новый арт-объект

13:15В поселке под Кандалакшей дорогу посыпали фрезерованным асфальтом

12:59В Мурманске оценили 12-летнюю модернизацию спорткомплекса «Авангард»

12:31Безработную мурманчанку задержали с 1,2 гр метилэфедрона

12:12Фестиваль «АртБеломорье» пройдет в Кандалакше и поселках Терского берега

11:07Показы уличного кинотеатра в Мурманске начнутся 12 ноября в 18:00

20:33Печень человека: какие продукты любит этот важный орган — какие надо обязательно исключить

19:58Фитолампы для растений — как праивльно подобрать и установить: роль освещения в развитии цветка

19:32Названы самые вредные крупы для организма — не все каши можно есть

Все новости