Один незатейливый секрет сделает тесто как облако

Такой способ сделает пирожки пышными

Рецепт приготовления пышных и мягких вкусных булочек не требует особых усилий. Достаточно правильно смешать все продукты. Но один секрет сделает тесто как облако, сообщает блогер канала «Восточная кухня ТВ».

Перемешать 250 мл тёплого молока, 30 г сахара, 7 г сухих дрожжей. Добавить 1 ст. ложку сметаны, 1 яйцо, щепотку соли 100 мл растительного масла и снова перемешаем. В эту массу всыпать 500 г муки. Замесить тесто.

Положить тесто в миску, закрыть и поставить в тёплое место на 1 час. Приготовить творожную начинку. Разделить тесто на 8 равных частей. Второй раз накрыть и оставить их на 20 минут.

Раскатать 8 частей в небольшие круги. Добавить творожную начинку. Выложить по кругу в форму и в третий раз накрыть пищевой пленкой и полотенцем на 20 минут. В этом секрет пышности теста! Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут.

Ранее мы рассказывали, как сделать тесто тонким как лист бумаги.

Ирина Мишина

Фото: pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:21В Мурманской области молодые команды пойдут в экспедицию «Форпост Заполярья — высота Ударная»

15:21Минтранс Мурманской области предупреждает: В воскресенье в районе Кольского моста будет не проехать

14:58На время проведения «Гольфстрима» в Мурманске приглушат мобильный интернет

14:47У Андрея Чибиса попросили решить вопрос с работой Алиэкспресса в Североморске

12:41Стало известно расписание бесплатных автобусов до Кольского моста на фестиваль «Гольфстрим»

11:41В Мончегорске ребенок на велосипеде въехал в иномарку

10:17Мурманских ребятишек приглашают поучаствовать в конкурсе рисунков «Я люблю мой город»

10:00ЕКАТЕРИНА ВАШАКИДЗЕ. Трагедии GPT и уязвимый возраст — нужно знать родителям

09:52Впервые в Североморске выступит оркестр Ленинградского военного округа

08:36Тепло с небольшими дождями ждет северян в выходные

22:50Губернатор сообщил о БПЛА в центре Мурманска

19:43В Полярных Зорях появится мурал на многоэтажке на Ломоносова

04:20В Советском Союзе не боялись тромбов: 3 продукта, которые помогали разжижать кровь — невероятная польза для здоровья

02:00Головоломка-картинка: люди с высоким IQ находят 10 отличий за 55 секунд — проверьте свои способности

00:00Перед свадьбой Иосиф Кобзон попросил соблюдать несколько правил: Нелли согласилась — супруги не дожили до «золотой свадьбы» 3 года

23:48Вместе они уже 17 лет: тайная совместная жизнь Марии Доброжинской и Андрея Чернышова —красивая история любви и рождения первенца

23:00Собаки, с которыми мало хлопот: породы, подходящие для занятых и ленивых людей — какого друга завести

22:00Внимательность — залог успеха: найдите 10 отличий на рисунках за 55 секунд

Все новости