В правильную творожную запеканку не нужно добавлять 2 ингредиента

Такая творожная запеканка порадует нежным вкусом

Из творога можно делать сырники и всякие другие штучки. Есть рецепт проверенной правильной запеканки. Получается пышная и нежная, как в детском саду, рассказала блогер канала «Сладкий персик».

Для правильной текстуры запеканки понадобится не зерновой творог (400 г), а пастообразный в пачках. Складываем творог в миску, добавляем сахар (2 ст. л.), ванильный сахар (1 ч. л.) и кукурузный крахмал (1 ст. л.). Берем 2 яйца, отделяем белки от желтков, добавляем желтки к творогу и перемешиваем.

В другой миске венчиком или миксером взбиваем белки и аккуратно добавляем взбитые белки в миску с творожной массой, перемешиваем. Творожную массы кладём в форму и запекаем в духовке при 180 примерно 50-60 минут.

Ранее мы рассказывали об идеальной творожной запеканке без муки и манки.

Ирина Мишина

Фото: pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:00Воля и боевой дух: самбисты из Умбы стали лучшими на областном турнире

19:07В Мурманской области нашли «гриб-убийцу»

19:03В Мурманской области за год стало меньше субъектов малого и среднего бизнеса

18:07Новый способ заработать в ритейле: 18 сентября в Мурманске пройдет бизнес-встреча «Пятёрочка Франчайзинг»

18:05Мудрый наставник: Юбилей отмечает талантливый педагог из Мурманска Людмила Геращенко

18:00Пожар в Умбе уничтожил часть деревянного гаража — автомобиль эвакуировали

17:39Мурманчане приняли участие в реконструкции битвы под Петрозаводском

17:16Ситуация-SOS: В Мурманске затопило собак в приюте

17:10Поморская кухня, саамские сказки и приметы: в Мурманской области завершились фольклорные экспедиции

16:52В Мурманске на ул. Калинина растет стихийная свалка

16:00В Долине Уюта назвали сильнейших ориентировщиков Мурманской области

15:42В Мурманске подорожала плата за детский сад

22:48У Эрдогана спички украли два таракана: детская головоломка — без смекалки не обойтись

22:30Орехи каждый день: полезные перекусы скрывают 3 «сюрприза» — могут навредить здоровью

22:14Неожиданный источник инфаркта: новые факторы риска — опасность несет даже ОРВИ

22:00Известие о неожиданной беременности: один знак Зодиака будет поражен до глубины души — вторая половина сентября 2025 года станет временем выбора

21:29Правила полива орхидеи: один неверный шаг — экзотический цветок может загнить

21:26«Схожие с Пугачёвой предатели»: Кадыров попросил артистку оставить «жалкое пустословие» из-за её слов о Дудаеве

Все новости