Диетическая шаурма: очень вкусно — все подруги просят рецепт

Вкусная диетическая шаурма

Фишка этой шаурмы в том, что она диетическая.

Ингредиенты (на 4 штуки):

  • Лимон — ½ штуки (цедра)
  • Куриные бедра — 5 штуки (можно и грудку)
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Перец
  • Горчица — 1 ст. ложка
  • Томатная паста — 5 ст. ложек
  • Хмели-сунели — 1 ст. ложка
  • Зира
  • Кориандр
  • Соус
  • Оливковое масло — 30 граммов
  • Огурец — 1 штука
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Греческий йогурт без вкуса — 500 граммов

Другие ингредиенты

  • Лаваш
  • Капуста или салат айсберг
  • Морковь (можно корейскую)
  • Лук
  • Зелень (кинза обязательно)
  • Помидоры

Итак, переходим к приготовлению. Для начала маринуем курицу. Жир можно срезать, но немного оставить нужно. Маринад из вышеназванных специй. Оставляем на час. В это время делаем соус. Сначала делаем белый соус. Для этого вырезаем середину из огурцов, режем очень мелко, добавляем в греческий йогурт, туда же закидываем продавленный через чеснокодавку чеснок. Солим по вкусу. Теперь делаем красный соус. Для этого смешиваем томатную пасту, острый соус, воду и сахар. Тщательно мешаем. Далее готовим овощи, режем на маленькие кусочки, шинкуем капусту. В капусту нужно замешать мелко нарезанную зелень. Далее обжариваем замаринованную курицу, режем на маленькие кусочки. Далее собираем шаурму в лаваш.

Ранее мы рассказывали, как готовить хрустящий хворост.

Алина Смирнова

Фото pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

11:09В Мурманской области вырастили ананас

10:32В 39 школах Мурманской области будут приобщать детей к футболу

10:00ЕВГЕНИЙ ДАНИЛКИН. Жемчужина у моря

16:21В Мурманской области молодые команды пойдут в экспедицию «Форпост Заполярья — высота Ударная»

15:21Минтранс Мурманской области предупреждает: В воскресенье в районе Кольского моста будет не проехать

14:58На время проведения «Гольфстрима» в Мурманске приглушат мобильный интернет

14:47У Андрея Чибиса попросили решить вопрос с работой Алиэкспресса в Североморске

12:41Стало известно расписание бесплатных автобусов до Кольского моста на фестиваль «Гольфстрим»

11:41В Мончегорске ребенок на велосипеде въехал в иномарку

10:17Мурманских ребятишек приглашают поучаствовать в конкурсе рисунков «Я люблю мой город»

10:00ЕКАТЕРИНА ВАШАКИДЗЕ. Трагедии GPT и уязвимый возраст — нужно знать родителям

09:52Впервые в Североморске выступит оркестр Ленинградского военного округа

12:00Жена Андрея Кончаловского в 2024 году заработала 422 млн рублей: у Юлии Высоцкой есть доли в компаниях мужа — также доход приносят ее проекты

11:42Направляющий островок на дороге: разрешено ли заезжать на него, если до поворота ещё очень далеко — эксперты дали окончательный ответ

11:00Счастье будет абсолютным: Ангелы-хранители обо всем позаботятся — для кого 14 сентября 2025 года станет лучшим днем в жизни

10:00На 2 рисунках 11 отличий: надо найти все за 56 секунд — проверьте себя

09:41Пока не выпал снег: повышаем плодородность почвы к весне — советы специалистов

09:00Обрезка гортензий на зиму: садоводы не случайно спорят про необходимость этого — есть несколько нюансов, влияющих на пышность цветения

Все новости