Это любимые блюда советских вождей
Некоторые советские вожди имели довольно своеобразные вкусовые предпочтения, зачастую даже не дорогостоящие. Какие блюда предпочитали лидеры СССР, рассказал портал Рrimemea.
Владимир Ленин. В меню вождя мирового прочно обосновались телятина, баранина и дичь. Он любил баранину в горшочках с картофелем, овощами со сметаной и русские сладости. В эмиграции Ленин полюбил европейскую кухню — копчёную рыбу, грибы и гречневую кашу.
Иосиф Сталин. Отец народов любил замороженные щи на квашеной капусте и трёх видах мяса, мясную солянку и борщ. Также он ценил национальную кухню: шашлык из ягнятины, харчо, сациви и чахохбили, хотя мог отведать ростбиф и бифштекс.
Никита Хрущев. У вожде в почёте была традиционная русская кухня в виде вареников, пельменей, пирогов. Фаворитами были фаршированная свинина, кровяная колбаса, охотничий кулеш, сало и салат из кальмаров.
Леонид Брежнев. Генсек увлекался охотой, поэтому повара готовили ему запеченный кабаний окорок и оленину в тесте. Нравились Брежневу куриный суп-лапша, раковый суп, балык, салат из крабового мяса и яичница с салом.
Михаил Горбачев. Первый президент СССР любил гастрономические эксперименты вплоть до лягушачьих лапок. Русские блюда повара украшали на английский манер. В меню была медвежатина, форель, сёмга, изысканные десерты. В обычное время Горбачёв питался по разработанному личным врачом меню.
Ранее мы рассказывали о трёх быстрых блюдах из советского прошлого.
Ирина Мишина
Фото: pxhere
