Невкусная немецкая еда
Произведение И. С. Тургенева «Вешние воды» строится на любви молодого человека, помещика из России Дмитрия и дочки хозяйки немецкой кондитерской Джеммы. В глубоких размышлениях о чести, любви и человеческом счастье автор успевает вставить пару слов и о еде.
Писатель довольно много и долго разъезжал по Европе. В первое время мужчина скучал по русской кухне. Пища в Германии совершенно ему не приглянулась, поэтому писатель раскритиковал блюда в своей повести, подчеркнул канал «Сто грамм и пирожок».
В том веке русские путешественники составили дурное мнение о немецкой кухне. Мы привыкли, что для гостей готовы отдать все наилучшее и наивкуснейшее. В то время как немцы экономили буквально на всем. Русскому человеку вовсе не приглянется перспектива чрезмерно использовать сахар как приправу в неуместных блюдах.
Самая по себе немецкая кухня неплоха, имеет свои недостатки и достоинства. Скорее всего в повести там рассказывается именно взгляд русского помещика на блюда. Тем не менее все яства, которые потреблял Савин, ему не понравились.
Ранее мы рассказывали о самом необычном знаке зодиака среди женщин.
Фото: Freepik
