На базе Полярной опытной станции ВИР им. Вавилова в Кировске созрели сочные мандарины.
— Эксперты совсем недавно провели дегустацию цитрусовых. Как оказалось, северные ягоды уступают южным только по содержанию сахаров — 8% и 10% соответственно. Также в них наблюдается меньшее количество витамина С, — рассказали в группе научного учреждения.
По словам сотрудников лаборатории, вкусовые качества арктических мандаринов практически не отличаются от плодов, привезённых из жарких стран.
Ранее с самой молодой экспозиции Полярно-альпийского ботанического сада был собран первый урожай овощей.
Фото: группа «ПОСВИР (Полярная опытная станция филиал ВИР)»
Сейчас также читают: Новогодняя беседка появилась в Краснощелье
