Ядра орехов остаются неповреждёнными
Летом с женой любим отдыхать в Крыму. На рынках продаются вкусные крымские овощи, фрукты и орехи. Как-то проходили мимо прилавка с орехами и я увидел, как один мужчина чистил грецкие орехи при помощи стеклянной бутылки, .сообщает ИА «Би-порт».
Никогда не видел такого способа. При чистке кожуры грецких орехов ядра остаются неповреждёнными, легко очищаются. Теперь использую только этот замечательный метод. Работает безотказно. Понадобится стеклянная бутылка (не пластиковая лучше подходит бутылка из-под шампанского или вина -горлышко шире) и молоток.
Берём грецкий орех и ставим его острым концом вниз на горлышко бутылки. Это важно! Аккуратно ударяем по ореху молотком, чтобы не разбить бутылку. После удара на скорлупе появляются трещины. Ядро остаётся целым, а скорлупа легко отделяется.
Чудо заключается в том, что у ореха снизу нет сопротивления, поэтому он не сминается, а аккуратно раскалывается. Сплошные преимущества: орехи не крошатся, ядра целые, скорлупа не разлетается в разные стороны и минимум усилий.
Ранее мы рассказывали, как чистить грецкие орехи с помощью бутылки.
Фото: Freepik
